Madeira-meglepetés
…fahéj 2,5 dkg cukrozott narancshéj 2 narancs reszelt héja 1 ek. konyak Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, kihűtjük. 20 dkg cukor, van. cukor, só, tojás, lisztek, sütőpor, rum, összekeverjük,…
házi konyak recept
Madeira alagút
…késhegynyi őrölt fahéj 2 adag reszelt narancshéj 1 evőkanál konyak ízlés szerint porcukor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint felolvasztom, majd hagyom kihűlni. Amikor szilárdulni kezd, belekeverem a 15 dkg cukrot,…
Egg-nog
Hozzávalók: 4 tojás 4 csapott evőkanál porcukor 8 evőkanál konyak 8 evőkanál tejszín 6 dl tej csipet reszelt szerecsndió vagy fahéj Elkészítés: A tojások sárgáját , a porcukrot, a tejet…
Szilvafánk konyakmártással
…olajban pirosra sütjük, majd szalvétán lecsepegtetjük. A mártáshoz a tojássárgákat a cukorral, és a konyakkal gőz fölött, folyamatosan kevergetve besűrítjük. A fánkokat forrón, a meleg konyakmártással kínáljuk. gyermekkel is készíthető…
Csokoládés-túrós kocka
…cukor 6 tojás 30 dkg liszt 5 dkg kakaópor 1 zacskó sütőpor 6 evőkanál tej 1,5 dl erős feketekávé 3-4 evőkanál konyak 25 dkg natúr tejszínes krémtúró vagy, mascarpone 50…
Kakaós szelet
…1 cs vaníliás cukor 20 dk Rama margarin 3 cl konyak 5 dk dió Elkészítés A szokásos módon piskótát készítünk, sütőpapírra kenjük, és kisütjük. A piskótalapból 3 csíkot vágunk, és…
Tojáskonyak
Hozzávalók: kb. 1 l-hez: 4 dl tej 1 rúd vanília 5 tojássárgája 25 dkg porcukor fél liter konyak Elkészítés: A tejet felforraljuk, majd langyosra lehűtjük. Kettévágjuk a vaníliarudat, és kikaparjuk…
Tojásos banán
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– cukor 3 tojásfehérje kis rum vagy konyak néhány banán vanília Elkészítés Jó érett, (de nem túl érett) banánokat karikára vágunk, és leöntjük…
Konyakos meggy nyersen
…Celofánnal lekötjük és a kamrában végleges helyére állítjuk a befőttet. A receptet beküldte: csidar Hasonló kategóriák yhs-lavasoft meggylikor hazilag meggy berakása magvalt meggy berakása meggykompot hidegen meggy szósz meggy szörp…
Málna vörösborban
…cukorral. Ízesítsük konyakkal és néhány csepp citromlével. Locsoljuk meg a gyümölcsöt a vörösboros keverékkel, és hűtsük néhány percig a mélyhűtőben, mielőtt tálaljuk. A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriák malna szirup…