Somlói galuska IV.
Hozzávalók: 6+1 tojás 20 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor 20 dkg liszt 1 csapott teáskanál sütőpor 2 csomag csokipuding rumaroma házi baracklekvár darált dió vagy dejó Elkészítés: Piskótát sütünk: a…
házi májkrém sertésmájból
Barackos tiramisu
…rakjuk. Tálalás előtt kakaóval megszórjuk. Tippek A Mascarponét helyettesíthetjük házi krémsajttal, amely így készül: 2 nagy doboz, 20 %-os zsírtartalmú tejfölt a tejfölös pohárban kicsit meglangyosítunk mikróban, (épp csak annyira,…
Rakott krumpli tejjel sütve
Hozzávalók: 1-1,2 kg héjában főtt burgonya 10 db főtt tojás 1-2 szál házi kolbász (csemege, csípős) 2 szál sütni való kolbász natúr vajkrém tej tejföl só Elkészítés: A krumplit sós…
Zöldséges krumplipaprikás
…majd megfonnyasztom olívaolajon. Hozzáadom a kisebb kockákra vágott krumplit, sózom, fűszerpaprikával megszórom (ha van otthon házi paprikalekvár, az még jobb), és addig főzöm, amíg a krumpli már nem nyers, de…
Csirkés zöldbab
Hozzávalók: 6 db felső csirkecomb (lehet mell combokkal keverve) 10 dkg füstölt szalonna vagy házi paraszt sonka 15 dkg bacon csíkok 10 dkg füstölt kolbász 25 dkg friss gomba (konzerv…
Házi mogyorókrém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg Rama 50 dkg cukor 10 dkg kakaópor 30 dkg tejpor Elkészítés A cukorból 2,5 dl vízzel szirupot főzünk, majd ráöntjük…
Házi sütőtökfagylalt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– őrölt gyömbér 1 kiskanál vaníliaeszencia 10 dkg sütőtökpüré 10 dkg barnacukor 1 db tojás 30 dkg sűrített tej őrölt fahéj szerecsendió só…
Házi sport szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz 3 evőkanál kakaó 25 dkg margarin (olvasztva) 2 dl langyos tej 25 dkg cukor rum aroma 2 evőkanál…
Házi sajtos tallér
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 80 dkg finomliszt 3 tk só 1 tk őrölt kömény 1 cs sütőpor 1 cs Rama margarin 25 dkg reszelt…
Házi puncstorta szarvasi módra
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kerek piskótatorta 10 dkg vaj vagy sütőmrgarin 15 dkg porcukor 1 tojás 1 dl tej 1/2 dl rum 1 dl erős…