Trópusi gyümölcsös házi piskóta
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45-50 perc 6 tojás 30 dkg sütőmargarin 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 45 dkg liszt 1 csomag sütőpor…
házi sajt készités
Eszkimó szelet
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc A tésztához 2 bögre liszt 1 bögre cukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 db tojás 1 bögre…
Csőröge
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 mokkáskanál ecet 3 evőkanál cukor csipet só annyi liszt, amennyit felvesz Elkészítés A hozzávalókat annyi liszttel gyúrom…
Töltött flekken
Hozzávalók: 60 dkg sertéstarja 20 dkg sertésmáj 1 fej vöröshagyma olaj őrölt pirospaprika mustár őrölt feketebors só liszt Elkészítés: A szeletekre vágott tarját jól kiveregetjük. Megkenjük a mustárral, sózzuk, borsozzuk….
Flódni III.
…vaníliás cukor reszelt narancshéj Az almás töltelékhez: 1 kg omlós alma 10 dkg cukor fahéj 1 dl fehérbor Valamint: szilvalekvár (lehetőleg házi) Elkészítés: A töltelékeket külön-külön megfőzzük, kihűtjük. A tésztához…
Házi túrós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg alma kockára vágva 3 dkg búzadara 15 dkg Rama 35 dkg tehéntúró 1 citrom reszelt héja 1 vaníliás…
Házi vaníliás-csokis karika
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:12-15 perc a formáláshoz finomliszt a tésztához 70 dkg finomliszt 1 darab sütőpor 1 mokkáskanál só 1 darab citrom reszelt héja 4…
Őszibarackos grízes süti
…1 tk. vaníliás porcukor (házi) 50 dkg natúr joghurt 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin megolvasztva 20 dkg búzadara 3/4 csomag sütőpor Elkészítés A tészta úgy készül, mint egy egyszerű muffintészta,…
Rakottkáposzta
Hozzávalók: 30dkg házi jellegű sonka apró kockára vágva 50dkgszálasra vágott édeskáposzta 1evőkanál darált édespaprika 1mokkáskanál bors csipetnyi szegfübors késhegynxyi szegfüszeg só izlés szerint,mer asonka sós egy csészényi elsőosztályu rízs f…
Villámgyors céklasaláta
…olasz fűszerkeverék) Elkészítés: A céklát a leve nélkül összekeverjük a joghurttal, a majonézzel, a mézzel és a fűszerrel, belekockázzuk az almát. Megjegyzés: Sült, karikára szeletelt padlizsánnal, sajttal, uborkával, rozskenyérrel kínáltam…