Akácvirágos palacsinta
Hozzávalók: liszt tej szénsavas víz 2 tojás olaj só cukor akácvirág Elkészítés: A lisztből, a tejből, a vízből és a tojásokból a hagyományos palacsintatésztánál kicsit sűrűbb tésztát keverünk. Végül belekeverjük…
házi vaj készítése persze házi tejből
Olga almás
…megsütjük. Ha kész, a tepsiből kiborítjuk, úgy, hogy az alma felülre kerüljön. A tejből és pudingporból sűrű masszát főzünk, és kihűtjük. A margarint kikeverjük a porcukorral, majd a pudinghoz keverjük….
Sárgabarack hálóban
…cm-es négyszögletes sütőforma kikent aljára, villával többször szurkáljuk meg, majd kb. 15 perc alatt süssük meg. Közben a cukorból, a pudingporból és a tejből készítsünk pudingot, aztán hűtsük ki. A…
Húsvéti sütemény
…vaníliás cukrot, majd belekeverjük a lisztet, a sütőport, az olajat és a kakaót. 180 fokos sütőben két lapot sütünk. A krémhez a tejből, a pudingból és a cukorból sűrű krémet…
Ribizlis *mutymurutty*
…kemény habot verek. A 2 vaníliás pudingpor, 8 evõkanál cukor, 1 liter tejbõl szokásos módon pudingot fõzök. A besûrûsödéskor kézi habverõvel finoman beleforgatom a kemény tojáshabot, és azonnal leveszem a…
Kókuszkrémkockák fehér csokoládéba mártva
…a tejből és a cukorból főzzünk pudingot, majd hűtsük langyosra. Adjuk hozzá a kókuszreszeléket, a margarint és a porcukrot. Keverjük habosra, és kenjük a piskótalapok közé, majd 2-3 órára tegyük…
Saját muszaka
…a vajból tejből lisztből megcsinálom a besamel mártást, és a tetejére öntöm. Mehet a sütőbe kb.25-30-percre. Jó étvágyat hozzá! Tanácsok: Az “igazi! muszakába fűszerezéskor tesznek 1teáskanál fahéjat, és szint úgy…
Csíkos sütemény
…kell eljárni el mint az előzőekkel. Ezután a tejből és a darából aránylag sűrű tejbegrízt főzni, vízzel telt edénybe állítva gyorsan lehűteni. Amíg hűl, addig a puha, (szobahőmérsékletű) vajat vagy…
Gyulus finomság (csokipudingos, tejszínhabos rakottas)
…tejszínt, azt a fajtát, amihez nem kell cukor, mert elég édes, (növényi), szintén be a hűtőbe. A kakaóporból és a tejből kakaó italt készítünk. A Ramát elkeverjük a porcukorral, majd…
Mákos guba *speciál*
…marék zsemlemorzsa Elkészítés: A kiflit 10-12 mm széles karikára vágjuk. A tejből a tojások cukorral elkevert sárgájával, cukorral, vaníliás cukorral madártejszerű főzetet forralunk. Egy nagy jénai tálat kivajazunk, zsemlemorzsával megszórjuk….