Krumplis-kolbászos pogácsa

Hozzávalók: kb. 60-70 darabhoz: 1 kg liszt 25 dkg sertészsír 4-5 db főtt krumpli áttörve 2 egész tojás 5 dkg kockaélesztő 2 teáskanál só 2 dl tej +1 dl az…

Kollégista krumpli

Hozzávalók: fél kiló krumpli, ha nagyzolni akarunk, akkor burgonya fél kiló hagyma szalonna fél pohár tejszín egy pohár tejföl szalonna, de bőven 10 dkg trapista sajt só, bors egyéb ízfokozó…

Krumplis gofri

Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 tojás 12 dkg sütőmargarin só 1/2 liter tej 25 dkg sajt 30 dkg krumpli megfőzve, kihűtve, összetörve 1 hagyma apróra vágva fokhagymapor…

Krumplis puffancs (Perunapyöröt)

…cm-es) golyókat formázunk belőle. A gombócokat tovább kelesztjük. A krumplis péphez a krumplikat meghámozzuk és cikkekre vágjuk. Egy lábast megtöltjük annyi vízzel, hogy a krumplit éppen ellepje. Miután megfőtt a…

Svájci tepsis krumpli

Hozzávalók: 1 kg krumpli, olaj, fokhagyma, só, snidling, 0,5 l tej, 5 dkg vaj, 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: Nyersen megtisztítjuk a krumplit és karikára vágjuk. Fokhagymával bedörzsölt, kiolajozott tepsibe…

Krumplis spenótfőzelék

…rögtön két adagot készítek belőle. A receptet Smire1 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák nagymama krumplis pogácsája krumplis siska krumplis bodag recept bodag recept kelt krumplis beles krumplis rétes töltelék krumplis gofri…

Krumplis tojás

…a sütéshez paradicsom sajt Elkészítés: Margarinban a hagymákat, szalonnát, vékonyra karikázott krumplit megsütjük. Hozzáadjuk a kozkázott paprikákat, később a darabolt sonkát, karikázott kolbászt. Fűszerezzük. Ha a krumpli megsült, a felvert…

Foghagymás rántott krumpli

Hozzávalók: Krumpli(fejenként 2 szem) zsír 3-4 cikk fokhagyma só Elkészítés: A krumplit megmossuk, meghámozzuk, majd közepes vékonyságú hosszúkás szeletekre vágjuk. 1 nagy kanál zsírt lábosban felforrósítunk, majd beletesszük a felvágott…

Csirkés-lecsós rakott krumpli

…fokagymákat, összefőzöm, végül hozzáadom a pirospaprikát. Egy közepes jénai aljára teszek két sor krumplit, ráfektetem a húsokat, erre ráterítem a cérnavékonyra szeletelt hagymát, befedem a maradék krumplival, végül a lecsóval…

Krumplis tojás salátával

Hozzávalók: 50 dkg krumpli 10 tojás só újhagyma bors olaj paradicsom Elkészítés: 3 dl olajban a krumplit megsütjük (a krumplit vágjuk 4 felé, majd cikkezzük fel, ekkor az igazi). Közben…