…megfőzni héjában a krumplit. A megtisztított krumplit felkarikázom, és rétegesen körülbelül 10 centi magas tepsibe helyezem a felkarikázott főtt tojással és a felszeletelt kolbásszal vagy virslivel. (Mindkettővel nagyon finom.) A…
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 6-7 közepes méretű krumpli 25 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl 1 tojás 5 dkg élesztő 1 dl tej Elkészítés: A krumplit héjában megfőzzük. Amíg a krumpli…
Hozzávalók: 2 kg krumpli 1 pohár (450 gr-os) tejföl 80 dkg darált hús 1 kisebb vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 4 db zsemle só bors pirospaprika Elkészítés: A krumplit héjában felteszem…
…fél liter) reszelt sajt só sütőmargarin Elkészítés: A tojást és a zöldségeket egészben (krumplit héjában) megfőzöm, a hagymát átsütöm. Amikor picit kihűltek, felszeletelem, és a kivajazott tepsibe rétegelem őket; minden…
Hozzávalók: 1 kg héjában főtt krumpli 2 alma 2 hagyma 20 dkg gomba 3 dl zöldségleves 2 dl tejföl 15 dkg erősebb ízű sajt (pl. gouda vagy emmentáli) 1 csokor…
Hozzávalók: 1 kg héjában főtt krumpli 3 dl tejföl 10 dkg reszelt füstölt sajt 2 tojás apróra vágott (vagy szárított) rozmaring só Elkészítés: Egy közepes tepsit sütőpapírral kibélelek. A meghámozott…
…– sült krumplit készítünk. Ha kevés az időnk ezt mirelit hasábburgonyából is készíthetjük. Közben a hagymát apróra vágjuk, olajon megdinszteljük. Rárakjuk a karikára vágott virslit, a kolbászt, a paradicsomot és…
…margarinnal, beletesszük a sült krumplit. A vöröshagymát apróra vágjuk, összekeverjük a sült krumplival, a tetejére dobáljuk a keskeny csíkokra felszeletelt bacont, és jó vastagon megszórjuk a reszelt sajttal. Forró sütőben…
…a főzés közepén beletesszük). A héjában főtt, kihűlt krumplit felkarikázzuk, összekeverjük a dinsztelt hagymával, rászórjuk a sajtot és megöntözzük tejföllel. Sütőben készre sütjük. Megjegyzés: Nagyon jól harmonizál a tepsis krumpli…
Hozzávalók: 2 kg héjában főtt burgonya 50 dkg kolbásztöltelék 10 dkg vaj 20 dkg császárszalonna 5 dl tejföl só őrölt bors Elkészítés: A héjában főtt burgonyát megtisztítjuk. A burgonya közepét…