…nem folyik Elkészítés A héjában főtt burgonyát megtisztítjuk, áttörjük, tetejébe mélyedést készítünk. Ebbe teszünk egy jó evőkanálnyi zsiradékot pl. sütőmargarint, beleütünk egy egész tojást, megsózzuk, majd annyi lisztet adunk hozzá,…
Hozzávalók: 30 dkg tisztán mért zellergumó, 30 dkg héjában főtt burgonya, 1-2 dl tej, 2 tojás, 4 dkg vaj (vagy margarin), 1 kis fej hagyma, 1 púpozott teáskanál ételízesítő, 1-1…
…burgonyát héjában megfőzzük, burgonyanyomón áttörjük, és langyosra hűtjük. Hozzáadjuk az áttört túrót, a vajjal vagy sütőmargarinnal összemorzsolt lisztet, megsózzuk, és az egészet jól összegyúrjuk. Egymás után kétszer hajtogatjuk, majd 2…
…sütjük. Héjában sült vajas burgonyával, friss paradicsommal vagy csemege uborkával tálaljuk. A receptet beküldte: Huncutpanna Hasonló kategóriák puha sajtos pogácsa élesztő nélkül puha sajtos rúd pihe puha sajtos pogácsa pulykamell…
…megsütöm (kb. 1 óra), majd takaró nélkül hagyom pirulni. Közben 1 nagy pohár tejfölbe apróra vágott kaprot keverek, ez lesz hozzá a mártás. Héjában főtt, aztán megsütött krumplival, és lisztezett,…
…tojássárga olaj koriandermag frissen őrölt feketebors só vaj Elkészítés: A burgonyát héjában sós vízben megfőzzük, majd ha kihűlt, felkarikázzuk. A hagymát karikára vágjuk. A csirkemellet nagyon vékony és hosszú szeletekre…
…uborka 2-3 kisebb piros retek 1 kisebb zöldhagyma, szárával Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzöm, megtisztítom. A tojást keményre főzöm, megtisztítom. A joghurtot egy lábasban simára keverem az olívaolajjal, a zúzott…
…kis kefével alaposan megtisztítjuk, megmossuk és héjában, sós vízben puhára főzzük. A puhára főzött burgonyát meghámozzuk és még melegen áttörjük. Hagyjuk kihűlni, és utána a langyos átszitált liszttel egy nagyobb…
Hozzávalók: -20dkg liszt + 2ek -20dkg krumpli -2dl langyos víz -1dkg élesztő -só Elkészítés: A krumplit héjában megfőzzük majd főzés után megtisztítjuk és áttörjük. Az élesztőt 1dl langyos vízben és…
…szeletekre vágjuk. Megsózzuk, és egy kicsit pihenni hagyjuk. Közben héjában megfőzzük a krumplikat, hagyjuk kihűlni (a levében is maradhat). Ha a padlizsán levet eresztett, enyhén megolajozzuk a sütőrácsot (vagy szalonnával…