Lekváros bukta III.
Hozzávalók: 2,5 dkg élesztő 25 dkg rétesliszt 25 dkg finomliszt 3,5 dl tej 1 dl olaj 1 egész tojás 4 csipet só 6 evőkanál cukor A töltelékhez: lekvár Elkészítés: Kimérem…
hókifli Iii
Magos pogácsa III.
Hozzávalók: 1 kg liszt 2 x 5 dkg élesztő 3 dl tejben felfuttatva pirított vagy natúr szezámmag hámozott napraforgómag lenmag 25 dkg olvasztott sütőmargarin só ízlés szerint 1 tojás +…
Illatos csirke III.
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell só fokhagyma tej 2 tojást liszt A szószhoz: 4 evőkanál méz 4 evőkanál ketchup pici ecet kis gyömbér 1 dl víz 1 kanál szójaszósz étkezési keményítő…
Meggyes pite III.
Hozzávalók: 2 tojás 25 dkg liszt 2 dl tejföl 1 csomag sütőpor 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg sütőmargarin csipet só 40 dkg meggy Elkészítés: A tojásokat…
Töltött tojás III.
Hozzávalók: 10 db kemény tojás hosszában kettévágva sárgáját összetörni és belekeverni az alábbiakat: 2 db tyúkmájkrém 5 dkg trappista sajt reszelve 1 nagy fej vöröshagyma 1 kávéskanál mustár fél tubus…
Márványkuglóf III.
Hozzávalók: 30 dkg liszt 30 dkg porcukor 30 dkg sütőmargarin 4-5 tojás 1 mokkáskanál sütőpor 3 evőkanál kakaó Elkészítés: A tojások fehérjét a cukor egy részével robotgéppel felverjük, majd hozzáadjuk…
Zöldséges tészta III.
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 2 nagy hagyma 50 dkg gomba 2 db sárgarépa 1 karalábé 1 zeller paprika paradicsom még bármilyen zöldség kevés olaj só Elkészítés: Kifőzöm a spagettit. A…
Rizsfelfújt III.
Hozzávalók: 25 dkg rizs 7,5 dl liter tej 4 dkg vaj 8 dkg cukor 5 dkg mazsola 1 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj 4 tojás csipetnyi só barackíz vagy málnaszörp…
Holdacska III.
Hozzávalók: 60 dkg liszt 30 dkg zsír 4 dkg élesztő 14 evőkanál tej 2 evőkanál cukor A töltelékhez: lekvár, mák vagy dió Valamint: vaníliás porcukor Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, kb….
Káposztás pogácsa III.
Hozzávalók: 50 dkg fehérkáposzta 2 kanál olaj őrölt fehérbors kis cukor 35 dkg rétesliszt 15 dkg sütőmargarin 1 dl tej 2 dkg élesztő 1 tojássárgája só Elkészítés: Lereszelem a káposztát,…