Töltött kifli reggelire
…füstölt tarja szeleteket nagyon apró kockákra vágom. Egy kis tálkában összekeverem a sajtot, a tejfölt, a kockára vágott tarját, ízlés szerint sót, fehérborsot és kb. egy késhegynyi szerecsendiót. Ha nem…
hús pácolás tarja
Gombás tarja kakukkfűvel
Hozzávalók: 1,5 kg tarja 50 dkg gomba kakukkfű vöröshagyma fokhagyma olaj fűszersó Elkészítés: A húst felszeletelem, kissé kiklopfolom, befűszerezem fűszersóval, ha nincs, akkor sóval, borssal, mustárral. Egy ideig párolom, hogy…
Gombás tarja
…gombát pedig megdinsztelhetjük (hűtőben tároljuk). Másnap pedig már csak tepsibe rakjuk, és evés előtt negyed órával sütjük. A receptet Julcsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tarja sütőzacskóban tarja flekken pác tarjapörkölt…
Rakott galuska
Hozzávalók: 4 tojás liszt 2 fej vöröshagyma 10 dkg főtt, füstölt császárszalonna 15 dkg főtt, füstölt tarja 15 dkg trappista sajt tejföl só zsír vagy olaj Elkészítés: A tojásokból és…
Sajtos-tejfölös tarja
…Egyenletesen elkenem a szeleteken a tejfölt, majd betakarom alufóliával és a hús (és a sütő) korától függően 180 fokon sütöm 35-40 percig. Amikor a hússzeletek már megpuhultak, leveszem a fóliát,…
Erdélyi tarja
…alufólia alatt sütni, majd azt levéve pirosra sütjük. Megsüthetjük grillen, tárcsán is. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Gyarita küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák felturt husok ragus húsok grillpác tarja tarja cserépedényben…
Tojáspörkölt 2.
…az apróra vágott vöröshagymát olajon megpíritjuk , hozzá- adjuk a pirospaprikát és felöntjük vízzel. A tarját kockákra vágjuk, a főtt tojást felszeleteljük. A tarját beleöntjük a pörkölt lébe, majd öt…
Hagymás bab – ahogy én csinálom
Hozzávalók: 50 dkg szárazbab 3 nagy fej vöröshagyma 15 dkg füstölt tarja pirospaprika só bors olaj liszt Elkészítés: A hagymát vékony karikára vágom (uborkagyalun regyalulni a legjobb). Megfonnyasztom kevés olajon,…
Göngyölt sertéstarja
…a feltekert húsokat berakjuk a sütőbe. Kb. 40 perc alatt megsül, függ a tarja vastagságától is. Megjegyzés: Nagyon finom, ha külön jénaiban sütünk mellé burgonyát, de pürével sem utolsó, finom…
Tepsis tarja
…masszát. A receptet Ica04 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tarja pácolása tarja pác tarja pácolása grillezéshez tarja pácolás tarja sütése serpenyőben tarja sütése tarja sütés tárcsán tarja sütése sütőzacskóban tarja pàcok…