Almás sütemény
…kk fahéj 1 kk szódabikarbóna Elkészítés Az almát meghámozom, vékonyra szeletelem, locsolok rá egy kevés citromlevet. A lisztet összekeverem a szódabikarbónával. A tojásokat elkeverem a cukorral, az olajjal és a…
hús puhítása szódabikarbónával
Melomakarona (görög karácsonyi mézes sütemény)
…narancslevet és a konyakot a cukorral. Hozzáadjuk a fahéjat és a lereszelt narancshéjat. Mély tálban összekeverjük a lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával, majd beletesszük a cukros masszát. Jól összekeverjük, majd…
Karácsonyi figurás mézes
…vagy sütőmargarinnal összekeverünk. Hozzáadjuk a kakaóport és a citromhéjat, meg a szódabikarbónával és a fűszerekkel elvegyített lisztet, és simára összedolgozzuk. Legalább 2 órát pihentetjük. A tésztát lisztezett deszkán 1 cm…
Mézeskalács
…szegfűszeg zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A két tojást a cukorral és a szódabikarbónával nagyon habosra keverjük, majd beleöntjük a langyos mézet, a fűszereket, és a lisztet. Jól kidolgozzuk, és zsírral…
Adventi koszorú mézeskalácsból
…minta Elkészítés A mézet és a fűszereket összefőzzük, hozzáadjuk a margarint, és kevergetve kihűtjük. A tojásokat felverjük és hozzáadjuk a cukrot, a lisztet összekeverjük a szódabikarbónával, és hozzáadjuk a mézes…
Meggyes, joghurtos muffin
…°C-ra előmelegítjük. Kizsírozzuk vagy kisütőmargarinozzuk a sütőformát, vagy belehelyezzük a sütőpapír formákat. Összekeverjük a kétféle lisztet a sütőporral, szódabikarbónával, fűszerekkel, illetve a csokoládé darabokkal. Megtisztítjuk és felaprítjuk a gyümölcsöt. Ha…
Sütőtökös muffin
…narancs reszelt héja egy evőkanál narancslé 3 evőkanál porcukor Elkészítés A muffin tésztához: egy nagy, öblös tálban keverd össze a lisztet a szódabikarbónával, a sütőporral és a kakaóporral. Add hozzá…
Micimackó kedvence
…cukor 5 dl tej 5 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaó rumaroma ízlés szerint Elkészítés: A porcukrot a margarinnal, a tojással, a mézzel és a szódabikarbónával összekeverjük. Ezután a masszát kevés…
Mézeskalács
…4 tojássárgája 2 egész tojás 20 dkg cukor 2 db margarin 0.5 kg méz 1 kg liszt Elkészítés A lisztet összekeverem a szódabikarbónával, a fahéjjal, az őrölt szegfűszeggel. A mézet…
Zserbó mézes tésztából
…lisztet összekeverjük a szódabikarbónával, és a tűzről levett mézes keverékhez adjuk, majd jól összedolgozzuk. 4 részre osztjuk, egyesével nagy tepsi nagyságúra kinyújtjuk, és előmelegített sütőben, 180 fokon 5 perc alatt,…