Füstölt sajtos-tejszínes csirkecomb füstölt szalonnával

Hozzávalók: kb. 75 dkg csirkecombfilé 20 dkg füstölt sajt 20 dkg (húsos) füstölt szalonna 2,5 dl tejszín 2 evőkanál olaj Elkészítés: Mielőtt hozzálátok az előkészítéshez, bekapcsolom a sütőt. A tepsit…

Rakott zöldbab szalonnával

…és a tejet egy egész tojással. Egy jénai tál aljára szórd a zöldbab felét, tedd rá a húsos ragut, erre ismét zöldbab kerüljön, majd a tetejére öntsd rá a tejfölös…

Pizza II.

…megkenem szósszal (ha a szószból marad, hűtőben pár napig tárolható, vagy lefagyasztható). Feltétként bármi rárakható, nálunk a sonkás-gombás és a húsos a menő. Reszelt sajttal megszórom, és 240 fokra előmelegített…

Húsos tészta konzervből

Hozzávalók: 1 db. Darált sertéshúskonzerv 1 cs.kocka tészta Kevés étolaj némi só,bors,pirospaprika,ételízesítő Tejföl Elkészítés: A darált sertéshúskonzervet villával jól összetöröm,kevés olajon a fűszerekkel(ízlés sz.)enyhén megpirítom.Hozzákeverem a kifőtt kockatésztát.Tálaláskor a tetejére…

Tojásos lecsó

Hozzávalók: 15 dkg húsos szalonna 2 fej hagyma 1 kg zöldpaprika 20 dkg paradicsom 1 kk pirospaprika 4-5 tojás só. Elkészítés: A paprikát kicsumázom, karikákra vágom, a paradicsomokat nyolcadolom. A…

Ricottával töltött cukkini

…vágott sonkát, és 5 percig közepes lángon pirítjuk. A ricottát elkeverjük 5 dkg reszelt sajttal meg a spenótos pürével, hozzáadjuk a húsos keveréket, és sóval, borssal ízesítjük. Megtöltjük a cukkinikat,…

Rakott káposzta

…kolbászt. A káposztát laskára vágjuk, megpirítjuk, majd kevés vízzel felengedjük, hogy megpuhuljon. Egy tepsi aljába eloszlatjuk a káposzta felét. Rátesszük a húsos ragu felét, majd a sós vízben megfőzött rizs…

Krumplis tojás

Hozzávalók: 3 közepes nagyságú krumpli 2 vöröshagyma 2 póréhagyma 20 dkg húsos szalonna 20 dkg sonka 20 dkg kolbasz 1-1 zöld és piros paprika 4-5 tojás só, bors, szerecsendió sütőmargarin…

Rakott tészta

…elfogy az alapanyag. Csak arra kel vigyázni, hogy hússal fejezzük be a rétegezést. A Knorr Rafinériát összekeverjük a tejszínnel és a reszelt füstölt sajttal. Így a keveréket a húsos alapra…

Almás karaj

Hozzávalók: 1 kg karaj 1 db alma 6-8 szelet bacon szalonna (húsos) citromlé só bors Elkészítés: A karajt megmossuk és lecsepegtetjük. Egy tűzálló edény alját kibéleljük a szalonnával. A húst…