Sós húsvéti fészek
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt, 2,5 dkg élesztő, 3 dl langyos tej, 1 kávéskanál cukor, 2 tojás, 1 kávéskanál só A töltelékhez: 30 dkg főtt sonka, 4 db keménytojás,…
húsvéti sült töltelék
Sonkáskocka
Hozzávalók: tészta sonka tojás tejföl Elkészítés: Ha netán ráunnának a húsvéti sonkára, akkor feltétlenül próbálják ki ezt a remek receptet. 8 tojással tésztát gyúrunk és hagyjuk kicsit szikkadni. Kis gusztusos…
Élénkítő húsvéti tojástorta
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 25 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt 1 dl víz 0,5 dl étolaj kevés só 1 citrom reszelt héja A krémhez: 3 dl…
Sajttekercs
…A trappistát vékony szeletekre vágva teflon serpenyőben megolvasztjuk, majd alufóliára borítjuk. Nyújtófával vagy fakanál szárával téglalap alakúra formázzuk, kb. olyan nagyságúra, hogy a töltelék ráférjen. A tölteléket rákenjük – lehet…
Mimóza-saláta
…felszeletelt tojást és pár szelet almát. 1-2 órára a hűtőbe tesszük. Jó étvágyat! Megjegyzés: Tipikusan húsvéti étel, a sonka mellé ajánlom, friss omlós kaláccsal. A receptet Iványi Krisztina küldte. Köszönjük!…
Duplacsokis muffin
…beleöntöm a 12 db-os muffinformába, és sütőben kb. 20 percig sütöm. Ha megsült, tűpróbával ellenőrzöm, és kiveszem a sütőből. A bevonóhoz a tört csokoládét és a tejet egy nagyobb széles…
Sárga túró II.
…kicsepegni a levét. Kb. egy napig hűvös helyen pihentetjük, majd a nagy, gombóc alakú ételt a hűtőben tároljuk tálalásig. Tanácsok: Felső-Tisza-vidéki húsvéti étel, fogyasztását sonkával és fonott kaláccsal ajánlják. A…
Finom húsvéti pászka
Hozzávalók: A laphoz: 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojássárga 2 kanál tejföl 1 csomag sütőpor annyi liszt, amennyit felvesz A töltelékhez: 50 dkg tehéntúró szitán áttörve 2 tojás cukor…
Amerikaner
…Így az amerikaner alkalomnak megfelelővé tehető, hiszen rajzolhatunk rá számokat születésnapra, neveket írhatunk rá, díszíthetjük ünnepi figurákkal, pl. húsvéti, karácsonyi. A kész kekszekbe (még langyosan) fapálcikával lyukat szúrva akár citromlevet…
Mogyorós csoki formák
…sütőmargarint és a tojást gyors mozdulatokkal összedolgozzuk, majd fóliába csomagolva kb 30 percre hűtőbe tesszük. A tésztát lisztezett deszkán 3 mm vastagságúra kinyújtjuk, és különböző húsvéti figurákat szúrunk ki belőle….