Óriás túrós-csokis rúd

HűtÅ‘ben megdermesztjük, majd tálra borítjuk. GÅ‘z fölött felolvasztunk egy tábla tej tortabevonót, (lehet ét csokis is), majd 2 ek. olajjal elkeverjük. Apránként a túróra öntjük, és kenÅ‘tollal elkenjük. Szilárdulásig hűtÅ‘ben,…

Sonkás alagút

…sárgarépa 10 dkg párizsi (vagy ami a hűtÅ‘ben van felvágott) 20 dkg csirkemell sonka (vagy 2 csomag) esetleg 3 db virsli illetve bármivel fel lehet turbózni, bármit beletehetsz, ami otthon…

Gumimacik saját kezűleg

…gyümölcsöt addig keverjük habverÅ‘vel, amíg minden szépen feloldódik benne. ÉdesítÅ‘vel és esetleg citromlével ízesítjük. Az ételt kb. egy centiméter magasan egy edénybe vagy gyümölcshéjba öntjük és a hűtÅ‘ben hagyjuk kihűlni…

Diós–mézes tallér

…a kenéshez Elkészítés: A tojásokat, a mézzel, a cukorral, a fahéjjal, a szegfűszeggel, a szódabikarbónával és a 30 dkg liszttel kikeverjük, majd reggelig állni hagyjuk a hűtÅ‘ben. A margarint elmorzsoljuk…

Epres, tejfölös torta

…kevés tejölben elkeverjük a zselatint és a többi tejfölhöz adjuk. Hozzákeverjük a citromlevet, a cukrot és a vaníliás cukrot. Alacsony hÅ‘fokon összemelegítjük, majd hűtÅ‘ben 15-20 percig dermedni hagyjuk, közben idÅ‘nként…

Házi bonbon – ajándéknak

…kanál brandyt teszünk bele, ebbÅ‘l a masszából – fél nap hűtÅ‘ben pihentetés után – diónyi gömböket formázhatunk. Ezek kakaóporba hempergetve, színes mignonpapírban mehetnek is a csinos dobozba. Másféle dekoratív bonbont,…

Déligyümölcs saláta

…a hűtÅ‘ben pihentettem. Az öntethez összekevertem a majonézt a mézzel és az ananász levével. Ezt csak tálaláskor öntjük a gyümölcsökre, addig ez is pihenhet a hűtÅ‘ben. A receptet beküldte: MRG…

Ispán füle

…A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és gombócokat formálunk belÅ‘le. Hideg helyen, hűtÅ‘ben pihentetjük legalább 2 órát, de az sem baj, ha egy éjszakát a hűtÅ‘ben marad. A tojásfehérjét a porcukorral keményre…

Málnás kosárkák

…hozzávalóiból gyors mozdulatokkal összeállítom a kosárkák alapját. Folpackba csomagolva 1 órát pihentetem a hűtÅ‘ben. 3 mm vastagra kinyújtom, a kosárkaformákkal kiszaggatom. 12 perc alatt 175 fokos sütÅ‘ben világosra sütöm. Kiveszem…

Epres-kivis torta – képpel

…tortalapon szétterítjük. A krémet jó simára kikeverjük, majd a hűtÅ‘ben hagyjuk megszilárdulni. Az eperkrémhez a zselatint beáztatjuk. Az epret megmossuk, negyedekbe vágjuk. A fehérbort a cukorral felfÅ‘zzük és az epret…