Tejszínes túrótorta vörösboros vilmoskörtével

…elkeverjük 1 csomag piros tortazselével. Ezt a tortazselét a körtéken elosztjuk. Hűtőben a tortát dermedni hagyjuk kb. 3-4 órát, de legjobb egy éjszakán át. Megjegyzés: A receptet Kati Löw küldte….

Lúdláb szelet

…Elkészítés: A krémhez a tejszín a csokival és a cukorral előző nap felforraljuk, majd felhasználásig hűtőben tartjuk. A meggyet meglocsoljuk némi rummal, és állni hagyjuk. 3 db csokis piskótalapot sütünk….

Édes tojás

hutõben, aztán belemártom a maradék olvasztott csokoládéba. Mielõtt a csoki rádermed, megforgatom kókuszreszelékben, dióban, darabolt mandulában vagy csoki reszelékben. Megjegyzés: A tojások belemárthatók fehér csokoládéba is, megforgathatók színes cukorban is….

Epres, kókuszos túrógolyó

…ismét hűtőben pihentetjük. (Megeshet, hogy túl száraz a túró. Ilyenkor kevesebb kókuszreszeléket vesz fel, tehát annyit adjunk hozzá, amennyi az összes nedvességet felitatja.) Az epret alaposan megmossuk. A masszából félökölnyi…

Császármorzsa sütőben sütve

…keverem be, és másnapig, a sütés idejéig a hűtőben csücsül). Sütés előtt hozzákeverjük a tojások sárgáját. A tojások fehérjét kemény habbá verjük a fokozatosan hozzáadott porcukorral, majd óvatosan ezt is…

Kék kókuszgolyók

…a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a ledarált kekszet, a tejben megfőtt, és kihűlt búzadarát, valamint a színezéket. Jól összekeverjük, majd kézzel közepesen keményre gyúrjuk. Hűtőben egy napig érleljük, másnap kis…

Tejfölös epres sütemény

…összemelegítjük. Hűtőben 15-20 percig dermedni hagyjuk, közben időnként megkeverjük. A megtisztított, megmosott epret 5 szem kivételével feldaraboljuk. A tejszínt kemény habbá verjük, egy keveset félreteszünk a díszítéshez, a többit a…

Hideg barackkrémleves

…elkevered, majd a konzerv levét és a maradék baracklevet lassan hozzáöntöd, és jól elkevered. Hűtőben állni hagyod, míg lehűl. Tálaláskor kisebb kockára vágott barackot helyezel a tányérok aljára, merítesz a…

Tejfölös epres sütemény

…amihez hozzákeverjük a citromlevet, a maradék cukrot és van.cukrot. Alacsony hőfokon összemelegítjük. Hűtőben 15-20 percig dermedni hagyjuk, közben időnként megkeverjük. A megtisztított, megmosott epret 5 szem kivételével feldaraboljuk. A tejszínt…

Jetty torta

…elolvadt, bevonjuk vele a tortát. Megjegyzés: 2-3 nappal tálalás előtt jó megcsinálni, mert a tészta a hűtőben puhul meg. Hűtőben 1 hétig is friss marad. Elég bonyolultnak tűnik, de nem…