Joghurtkrém
…sima hűtőben állni hagyjuk. A félretett gyümölcspépet elkeverjük a likőrrel, a citromlével és 1 evőkanál édesítőporral. A formát hideg vízbe mártjuk, a krémet tálra borítjuk, és szeleteljük. A tányérokra kevés…
hűtőben kelt lángos
Szerencsesütemény
…Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, először félbehajtjuk, majd még egyszer félbehajtjuk. 10-12 órán át hűtőben pihentetjük. Sütés előtt ujjnyi vastagra kinyújtjuk, félbehajtjuk, majd még egyszer ujjnyi vastagra nyújtjuk, és lóhere alakú formával…
Csiki burgonya saláta
…összekeverve felengedjük a húslével és a burgonyára öntjük. Hűtőben pihentetjük, majd felhasználás előtt megszórjuk kevés vágott metélőhagymával (ez esetleg el is maradhat) Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: varbóc…
Charlotte torta
…öntjük, a tetejére tesszük a kerek piskóta lapot. 12 óráig hűtőben tartjuk, majd tortatartóra borítjuk. Tanácsok: Más gyümölccsel is elkészíthető. Meggyel, barackkal, málnával, eperrel… Elkészítési idő: 60 perc A receptet…
Osztrák linzerkarika
…20 dkg őrölt mandula Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, folpackkal lefedve legalább fél órát pihentetjük a hűtőben. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, 4 cm-s pogácsaszaggatóval kivágjuk, 180 fokos sütőben 22-25 percig sütjük. Sárgabaracklekvárral…
Rizspelyhes-rumos csoki
…Elkészítés A vízből, cukorból szirupot főzni, belekavarni a hozzávalókat a pehely nélkül. A tűzről levéve kevés rummal ízesíteni, majd a pelyhet belekeverni. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, pehellyel megszórt őzgerincformába öntjük. Hűtőben…
Házisajt egyszerűen
…kihűlt, kicsomagoljuk a konyharuhából, tányérra borítjuk. Már ekkor is fogyasztható, de 1-2 napig szellős helyen érdemes szikkasztani. Ha kellően szikkadtnak érezzük, becsomagoljuk, hűtőben sokáig eláll. Reszelhető, szeletelhető, rántott sajtnak is…
Titkos epertorta
…tortalap tetejét, erre tegyél egy kis tejfölt és eperdarabkákat. Kb. 1 órát hagyd a hűtőben érni. Megjegyzés: A gyümölcs aromáját úgy tudod jobban kihozni, ha a tejfölbe belekeversz még egy…
Tízórai stangli
…elmorzsoljuk benne a margarint, mint az omlós tésztában. Hozzáadjuk a hideg tejet, és kanállal pár mozdulattal összekeverjük (galuskatészta-sűrűségű lesz, kidolgozni nem szabad! 12-24 órát állni hagyjuk a hűtőben. Másnap lisztezett…
Joghurtos eperkocka
…joghurtot a cukorral simára keverjük, a tejszínhabbal fellazítjuk, majd a zselatint is hozzáadjuk. A krémet a kakaós lapra kenjük, majd hűtőben dermesztjük, utána friss eperrel felrakjuk, és tortazselével fényezzük. gyermekkel…