Finom mézeskalács

…Díszítõ cukormáz készítése: 1 tojásfehérjéhez annyi jól átszitált porcukrot adjál, hogy összekavarva igen sûrû anyagot kapjál.(Habverõvel nem szabad verni!)Kanállal rakj kicsi mennyiséget nejlonzacskóba, a minek sarkára kicsi lyukat vágtál. Úgy…

Üdítős szelet

…Rama 15 dkg porcukor 25 dkg túró Máz 1 cs vaníliás puding 4 dl szénsavas üdítő, (pl: narancs, málna , kivi) Elkészítés Tészta el készítése: a tojássárgát a porcukorral kikeverem,…

Képviselőfánk

készítése: az 1 l. tejet feltesszük főni, de a tejnek nem kell forrni. 6 tojásnak a sárgáját kikavarjuk 6 kanál cukorral és 6 púpos evőkanál liszttel. Belekavarjuk a tejbe és…

Almás kevert süti

…dkg kristálycukor 50 dkg reszelt alma tisztán mérve csipetnyi só 1 evőkanál vaníliás cukor 2 dkg vaj vagy sütőmargarin kevés liszt Elkészítés A sütemény készítése előtti napon a reszelt almát…

Princesszin torta II.

…A bevonóhoz a tejszínt, a cukrot, a mandulát összekeverjük, esetleg tehetünk bele zseléport. Rákenjük a tortára, majd alkoholos meggyel vagy mogyorós bonbonnal díszítjük. Megjegyzés: Remélem, ízlik majd mindenkinek! A receptet…

Krémes torta

…percig a hűtőben pihentetjük. Kapcsoljuk be a sütőt,és készítsük el a krémet:tegyük egy cseréptálba a sajtot(vagy túrót),és a tejszínt,és dolgozzuk el kézi habverővel mindaddig,amíg homogén nem lesz.Egyesével hozzáadjuk a t.sárgákat,(a…

Focilabda torta

…félbevágjuk. Az egyik lapot 16 körcikkre osztjuk. Egy 24 cm átmérőjű (2 literes) habüstöt, vagy gömbölyű tálat folpackkal kibélelünk és 12 piskótacikkel kirakjuk. 1,5 dl tejszínt kemény habbá verünk. A…

Babatorta

…hűlni, majd a tortára kenjük úgy, hogy csak a baba később kialakított hajának hagyjuk ki a helyét. Amikor a máz megszilárdult, cukorkákkal, és csokoládéval tetszés szerint kirakjuk a szemeket, és…

Részeges túrótorta aszalt gyümölcsökkel

…gyümölcsöket, öntsük az alapra, és dermedésig rakjuk a hűtőbe. A csokit olvasszuk meg gőz fölött, kis margarint keverjünk hozzá, mehet egy kis amaretto is, majd öntsük a megdermedt tortára, és…

Valentin torta

…•3 dl tejszín •1,5 zacskó habfixáló •15 dkg marcipánmassza •1 db piros ételfesték vagy málnaszörp Elkészítés: Elkészítés módja: A cukrot a tojással majd a puha vajjal habosra kikeverjük végül beledolgozzuk…