Kapros-rizses cukkini
…6-7 dl zöldségleves (kockából) 2 evőkanál frissen darabolt petrezselyem 2 evőkanál kapor (friss vagy szárított) só fehérbors olívabogyó és natúr joghurt a tálaláshoz Elkészítés: A cukkinit megmosom, és ferdén vastag…
habarás natúr joghurttal
Túrótorta vörös áfonyával
…a cukrot egy tálcán elkeverjük. A vajat vagy sütőmargarint kis darabokra vágjuk, és a joghurttal együtt a liszthez adjuk. Késsel összedolgozzuk, majd kézzel sima tésztát gyúrunk belőle. A tortaforma alját…
Sült alma vaníliás túróval
…kikaparjuk. Vágott felükkel lefelé tűzáló tálba rakosgatjuk, megcsepegtetjük az olvasztott vajjal, és megszórjuk cukorral. Előmelegített sütőben kb. 200 fokon 15 percig sütjük. A túrót összekeverjük a joghurttal és a vaníliás…
Zsályás céklakrém joghurttal
Hozzávalók: 2 db kis női ököl méretű sült cékla 1 pohár natúr joghurt (150 ml) 2 púpozott teáskanál kapribogyó 1 teáskanál őrölt kömény 2 púpozott teáskanál szárított zsálya 1 kis…
Málna muffin
…sütőpor 25 dkg liszt porcukor Elkészítés: A málnát megmossuk. A lisztet, a sütőport, a cukrot meg a sót keverőtálba öntjük, és a tojással, az olajjal, a joghurttal, a citromhéjjal meg…
Túrótorta vörös áfonyával
…vajat vagy sütőmargarint kis darabokra vágjuk, és a joghurttal együtt a liszthez adjuk. Késsel összedolgozzuk, majd sima tésztát gyúrunk belőle. A tortaforma alját a tésztával kibéleljük (ne legyen pereme). Kb….
Ananászos joghurt
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 1 nagy ananász 5 dl natúr joghurt 2 evőkanál méz 4 evőkanál porcukor 4 gombóc vaníliafagylalt Elkészítés: Az ananászt négybe vágjuk, a húsát levágjuk a héjáról, és…
Gyümölcsjoghurtos fánk
…Elkészítés: A felvert tojásokat összekeverjük a joghurttal, a porcukorral, a liszttel, a sütőporral, a sóval és az olajjal. A narancs héját lereszeljük, levét kifacsarjuk, majd ezeket is a masszához keverjük….
Fahéjas pulykamell
…után a felszeletelt gyümölcsöket (ízlés szerinti összetétel és mennyiség) rájuk szórom. Abban a kevés olívaolajban, ami maradt a serpenyőben, karamellizálom a cukrot, és a tejföllel vagy a joghurttal együtt ráöntöm…
Csirkés cukkínis egytál
…kakukkfű 2 dl natúr joghurt vagy tejföl Elkészítés: A hagymát apróra vágom, majd a vajon megfonnyasztom. Hozzáadom a kockára vágott csirkemellet, kevergetve fehéredésig pirítom, majd ha levet engedett, lefedve párolom….