Mogyorókrémes muffin
…hidegen könnyebb vele dolgozni. A maradék tésztát kikeverjük a maradék joghurttal, és belekanalazzuk a félig töltött mélyedésekbe. Előmelegített sütőben sütjük. A mázhoz kikeverjük a kakaóport a cukorral és kevés vízzel,…
habar��s joghurttal
Marcipános gesztenyetorta mascarponeval és joghurttal
Hozzávalók: A tésztához: 2 db tojás 10 dkg cukor 10 dkg liszt 2 dkg kakaó (nem cukrotott és nem instant, a hagyományos változat) csipet só 1 kiskanál szódabikarbóna vagy sütőpor…
Spárgatekercs
…majonézt kikeverjük a tejföllel és a joghurttal. Mustárral, pár csepp citromlével, ízlés szerinti porcukorral, sóval, fehér borssal ízesítjük. A lecsöpögtetett spárgából 4-5-öt összefogunk, és sonkaszeletelkbe tekerjük (ha szükséges, fogvájóval összetűzzük)….
Tejfölös sárgarépa
…puha lesz. Adok hozzá mustárt, tejfölt, megszórom petrezselyemmel, sózóm, borsozom. Ha joghurttal készítem, megvárom, míg kihűl a répa, s akkor adom hozzá. Hidegen-melegen is finom csemege. Fogyasszátok egészséggel! Megjegyzés: Egy…
Spárgasaláta tojással
…gerezd fokhagyma Elkészítés: A spárga érdes szárait levágjuk, megmossuk, sós vízben megfőzzük. Lecsurgatjuk, miután kihűlt, felaprítjuk. A tojást megfőzzük, felaprítjuk, majd összekeverjük a spárgával. Tálalás előtt fokhagymás joghurttal öntjük le….
Joghurtos málnatorta
…levét kifacsarjuk. A joghurtot összekeverjük 5 dkg cukorral, a vaníliás cukorral és a citromhéjjal. A citromlevet felmelegítjük, majd félrehúzzuk, és elvegyítjük a feloldott zselatinnal. Kb. 3 ek. joghurttal kikeverjük, az…
Rakott brokkoli fogyókúrás változata
…brokkolit, arra teszem a vekony szeletekre vagott kemenytojast, a felkarikazott virslit es vegul raontom a natur joghurttal elkevert reszelt fustolt mozzarellat, esetleg diszitesnek meg egy pici reszelt mozzarellat teszek a…
Piskótatorta ribizlis mascarponekrémmel
…Hűtsük ki és vágjuk három lapra. A krémhez a tejszínt verjük nem túl kemény habbá. A mascarponét lazítsuk fel a joghurttal, keverjük bele a konyakot, majd adjuk a tejszínhabhoz, tegyük…
Csülkös-sajtos kosárkák
…Elkészítés Az olvasztott margarint a joghurttal és a tojással alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos finomlisztet. A masszához adjuk az apróra vágott csülköt, (vagy sonkát) és a reszelt sajtot, (esetleg…
Zöldséges rolád
…A tésztát osszuk kétfele, majd nyújtsuk ki. Mindkét darabot töltsük meg, tekerjük fel, kenjük meg tojássárgájával, és süssük kb. 40 percet előmelegített sütőben. Sóval és borssal ízesített joghurttal vagy kedvenc…