Tejszínes csirkeragu leves

…együtt megfőzöm mint ahogy húslevest fözök. Amikor kész, hígabb habarást készítek a tejszínnel. (Fogyókúrázok a habarást liszt helyett étkezési keményítővel is készíthetik.)Még vagy 10 percig főzöm. Vagy csurgatott tésztát főzök…

Zöldséges kenyér

…lágy tésztát gyúrunk, kétszeresére kelesztjük, formázzuk, ismét kelesztjük, és sütjük. Tanácsok: Ha sütőtökből vagy zöldség helyett pl. almából készítjük, lehet bele több mézet tenni, ekkor édes kenyeret kapunk. A magokat…

Kefíres szilváslepény

…és a tepsibe öntjük. Tetején egyenletesen elrendezzük a megmosott, kimagozott, negyedelt szilvaszemeket, és közepesnél nagyobb lánggal rózsaszínűre sütjük. Szilva helyett alma, barack, vagy bármilyen idénygyümölcs is lehet. gyermekkel is készíthető…

Hideg túrógombóc

…szeretem. Talalaskor gombocokat formalunk belole es leontjuk joghurttal. Tanácsok: Joghurt helyett lehet akarmilyen gyumolcsot osszeturmixolni es ugy raonteni. Elkészítési idő: 110 perc A receptet beküldte: antalbeata Hasonló kategóriák túrógombóc eperöntettel…

Diós csiga II.

…Felcsavarjuk, mint a bejglit, majd kétujjnyi darabokra vágjuk. Vajazott-lisztezett tepsibe rakjuk, és tűpróbáig sütjük. Megjegyzés: Lehet diós krém helyett kókuszossal is készíteni. Így is nagyon finom.(20 dkg cukor, vaníliás cukor,…

Sárgadinnyés pezsgő

…vágjuk. A gyümölcsdarabokat visszatesszük a héjba, és felöntjük pezsgővel. A kalapot visszatesszük a „fejére”, és tálalás előtt behűtjük. Ez az ínyencség pezsgő helyett vörösborral is készíthető. A receptet beküldte: TyBoR…

Valódi nürnbergi mézeskalács

…a vizet sűrű masszává keverjük. A még meleg mézeskalácsokat megkenjük vele. A mázat hagyjuk megszilárdulni. Tipp: Porcukormáz helyett csokoládémázzal is bevonhatjuk a mézeskalácsot, 2 csomag ét vagy tej tortabevonóval. Tetszés…

Májpástétom házilag

Hozzávalók: 50 dkg pulykamáj 1 mokkáskanál só 2 közepes fej vöröshagyma 2-4 gerezd fokhagyma kb. 1 kávéskanál majoranna kb. 1 kávéskanál mustár késhegynyi borsikafű (más néven csombor) bors helyett kb….

Vaníliakifli

…Közepes tűznél egész világosra sütjük, és még forrón vaníliás cukorba forgatjuk. Úgy is készíthetjük, hogy megsütés után cukorba forgatás helyett a kiflivégeket csokoládémázba mártjuk. Megjegyzés: A receptet Pogácsa15 küldte. Köszönjük!…

Egyszerű forró csokoládé

…lesz (van, aki ezt tej helyett vízzel teszi, gőz fölött). A csokis krémet keverd a tejszíneshez, és együtt melegítsd tovább. A végén tedd bele a fahéjat, s az italt turmixgépben…