Habos gesztenyés sütemény
Hozzávalók: 18 dkg keksz 15 dkg sütőmargarin 3 evőkanál méz 5 dl tejszín 25 dkg gesztenyemassza 1,5 csomag (15 g) zselatin reszelt csoki vagy tortadara 26-28 cm-es kapcsos tortaforma Elkészítés:…
Hozzávalók: 18 dkg keksz 15 dkg sütőmargarin 3 evőkanál méz 5 dl tejszín 25 dkg gesztenyemassza 1,5 csomag (15 g) zselatin reszelt csoki vagy tortadara 26-28 cm-es kapcsos tortaforma Elkészítés:…
…megpirítjuk. Beletesszük a részben darált, részben vagdalt dióbelet (fele-fele). Együtt még kissé pirítjuk. A porcukorból, tojássárgájából és vajból vagy sütőmargarinból habos krémet keverünk, amit tűz fölött sűrűre főzünk. Amikor kész,…
…a margarint és a cukrot. Keverjük addig, amíg habos lesz. Adjuk a cukorral felvert margarinhoz a tojást és a vaníliát. Keverjük szép simára. Ha kész, adjuk hozzá a lisztet, az…
…sütőmargarin 1 eperízű pudingpor 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A pudingot főzd meg a leírás szerint, amíg hűl, a többi cukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal keverd habosra….
…zsiradékkal (pl: sütőmargarinnal). A töltelékhez a túrót, a vajjal vagy sütőmargarinnal, a 10 dkg cukorral, a citromhéjjal, és a tojások sárgájával habosra keverem, meg egy csipet sóval. A fehérjét felverem…
…15 percig sütjük. A krémhez a vaníliás pudingot felfőzzük a tejben, majd félrerakjuk hűlni. Közben a cukrot és a margarint habosra keverjük, hozzáadjuk a gesztenyemasszát, a rumaromát és a kihűlt…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 1/2 l tej fél citrom leve 1 cs vaníliás pudingpor 15 dkg porcukor 4 tojássárgája 1/2 kg áttört túró…
…margarint habosra keverjük a cukor 1/3-ával, majd egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját. A tojásfehérjét kemény habbá verjük a többi cukorral, majd lazán hozzákeverjük a lisztet. A margarinos krémmel ezután elkeverjük…
Hozzávalók: 42 dkg liszt 28 dkg vaj 14 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 3 tojás sárgája reszelt citromhéj+lé 1-2 kanál tejföl só sütőpor 1/2 kupica rum A tetejére: 1…
…porcukrot a Ramával a vaníliás cukorral habosra kavarom, majd a túróval egybekavarom. A két tésztalapot megtöltöm a túrókrémmel. A tojásfehérjét és a porcukrot gőz felett habosra verem, jó keményre, majd…