Habos-diós sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 13 dkg vaj 4 dkg cukor 2 tojássárga 3 dkg élesztő 1 csipet só kb. 1,5 dl tej A töltelékhez: 2 tojássárga 13 dkg…
habos csokikrém
Puncsos korongok
…kemény és habos krémet kapok így. Miközben keverem még rumot is adok hozzá, és kóstolgatom, majd hűtőben jól behűtöm. A korongokat betöltöm a pudinggal, tortabevonót olvasztok fel gőz felett, majd…
Habos tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 6 tojásfehérje 3 evők. porcukor 3 evők. baracklekvár Tészta tej 6 tojássárgája 10 dkg cukor 1,5 cs. sütőpor 20 dkg Rama…
Habos diós szelet
Hozzávalók: 5 tojás 43 dkg porcukor 20 dkg liszt 10 dkg dió 20 dkg sütőmargarin fél csomag sütőpor 10 evőkanál víz 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg kristálycukor Elkészítés: A…
Habos tészta (a dédi mama receptje)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7 kanál cukor 1/2 kg liszt 1/2 kg írós vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 8 db tojás 15 dkg porcukor 4 kanál…
Habos diós
…A tojások sárgáját keverjük habosra a cukorral, adjuk hozzá a darált diót és a vaníliás cukrot, majd keverjük hozzá a tojásfehérjék kemény habját. 8. Egyenletesen simítsük el a lekváros tésztalapon….
Krémes krém recept
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– 1 l tej (2.8 %) 6 db tojás 30 dkg cukor 13 dkg vaníliás pudingpor Elkészítés Habos, könnyű, vaníliás ízű krém, a hagyományos…
Habos túrókocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tej 3 ek zselatin 15 dkg porcukor 2+1 dl tejszín 2 dl tejföl 50 dkg túró fél ujjnyi vastag téglalap…
Egzotikus torta
…Elkészítés: a banánokat turmixoljuk 1 evőkanál citromlével,hozzáadjuk a rumot, csipetnyi sót, egyneműségig keverjük. A margarint habosra keverjük, hozzátesszük a cukrot, jó alaposan kidolgozzuk. Kanalanként hozzáadjuk a banánpépet.Habos, könnyű krém lesz…
Kombinált mákos
…lapot kell sütnünk. Az elsőhöz a 4 tojás sárgáját 3 kanál cukorral habosra verjük, majd 1 kanál lisztet, 1 csomag vaníliás pudingot, 1 kávéskanál sütőport keverünk bele. Ezután felverjük a…