Narancsos kacsahúspástétom
…bors, ízlés szerint só, a forma kenéséhez zsír és zsemlemorzsa. Elkészítés: A kacsát darabjaira bontom. A hasából kiszedem a hájat, és apróra vágva a zsírját kisütöm. A kacsadarabok mindkét oldalát…
habroló forma házilag
Mediterrán banános kenyér (kebla)
…meg a diót, beleöntjük az aromát, és simára dolgozzuk. Kivajazott formába simítjuk, és közepesen meleg sütőben tűpróbáig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd rácsra borítjuk. Tanácsok: Készíthető hozzá citrus (narancs…
Amerikai mézes rizsfelfújt
…héja 6 tojás Továbbá vaj vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez Elkészítés Konyhai robotgéppel készítsünk tésztát a lisztből a sóval, a barna cukorral, a tojással, és a megpuhított vajjal vagy sütőmargarinnal….
Gyümölcsös krémsajttorta
…g habtejszín 18 g színtelen zselatin 40 dkg málna A forma kikenéséhez margarin A díszítéshez citromfű málna Elkészítés A nejlonzacskóba tett piskótát sodrófával morzsalékosra törjük, majd a megolvasztott vajjal vagy…
Almás-kókuszos sütemény
…vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez porcukor Elkészítés: A mazsolát tejbe áztatjuk, állni hagyjuk. A szobahőmérsékletű margarint habosra keverjük a kristálycukorral és a tojásokkal. A lisztben elkeverjük a szódabikarbónát, hozzáadjuk a…
Gesztenyeszív
…majd téglalap alakúra nyújtottam, és 18 egyforma darabra felvágtam. Egy formát a markomba tettem, és a másik kezem hüvelykujjával a közepét megnyomtam. Így alakult ki ez a forma. Utána 3/4…
Fekete-fehér sütemény
…elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a tojásokat, a porcukrot, a sót, és meggyúrjuk a tésztát. A tésztából elveszünk egy negyedrészt, és téglalap formára kinyújtjuk. A maradék tésztát megfelezzük, az egyik felébe…
Mazsolás túrótorta
Hozzávalók: 6 tojás 30 dkg cukor 20 dkg vaj 1 kg túró 2 cs. vaníliás pudingpor 1 citrom reszelt héja 1/2 citrom leve a forma kikenéséhez liszt,vaj Elkészítés: A tojássárgáját…
Gyümölcsös krémsajttorta
…18 g színtelen zselatin 40 dkg málna A forma kikenéséhez margarin Elkészítés A nejlonzacskóba tett piskótát sodrófával morzsalékokra törjük, majd a megolvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal jól eldolgozzuk. Az alján margarinnal…
Mandulás torta
…vaníliás cukor 15 dkg eperlekvár Rama margarin a forma kikenéséhez 20 dkg keserű csokoládé A díszítéshez tejszínhab Elkészítés A margarint a cukor felével és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A…