Zöldségragu
…ráöntöm a hagymás levet, beleszórom a fűszereket, és felforralom. FedÅ‘ alatt 5 percig fÅ‘zöm, végül beleöntöm a lisztes tejfölt, és beleszórom a vágott petrezselyemzöldet. FedÅ‘ nélkül kiforralom, közben óvatosan kevergetem,…
hagymás rostélyoshoz milyen köret illik
Tepsis csirke Update1
…Nem veszünk elÅ‘ vonalzót, de a paradicsomot és a paprikát is nagyjából 2-2,5 centis kockákra vágjuk, majd a hagymás gombához adjuk. Az egész zöldséges társaság ezután úgy tesz, mint az…
Hagymás krumpli kicsit másképp
…együtt sütjük, ha túl száraz lenne, még egy kis margarint és olajat öntünk hozzá. Sült és rántott húsok mellé kitűnÅ‘ köret. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…
Csirkés csicseriborsó
…hagymás húst a csicseriborsós keverékre. Végezetül szórd meg sóval a tetejét az egésznek. Majd 180fokra elÅ‘melegitett sütÅ‘be teszed és kb 1-1 és negyed órát sütöd! A lényeg, hogy a nedvesség…
Hagymás-mazsolás rizs
…lévÅ‘ utasítás szerint megfÅ‘zött és kis ételízesítÅ‘vel felturbózott rizst is. Isteni köret, fÅ‘leg nanászos-tejszínes csirkéhez, de minden egyéb húsételhez is. Tanácsok: Sokszor csinálom vendégeknek, mindig óriási sikerrel. Bár annyi tízezresem…
Hagymás mozzarellás csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkehús bÅ‘r nélkül (bármilyen: mell, alsó-felsÅ‘comb), 2 fej vöröshagyma, 15-20 dkg pizzamozzarella sajt, ízlés szerint a fűszerezéshez: fokhagymakrém, csirkehús fűszerkeverék, bors, mustár, olívaolaj. Elkészítés: A bÅ‘rétÅ‘l megszabadított…
Hagymás, mozzarellás, fûszeres csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkehús bÅ‘r nélkül (bármilyen: mell, alsó-felsÅ‘comb), 2 fej vöröshagyma, 15-20 dkg pizzamozzarella sajt, ízlés szerint a fűszerezéshez: fokhagymakrém, csirkehús fűszerkeverék, bors, mustár, olívaolaj. Elkészítés: A bÅ‘rétÅ‘l megszabadított…
Tepsis reszelt burgonya
…burgonyát belereszelek. Sózom, utána meglocsolom a hagymás zsírral. Ezt addig folytatom, amíg a burgonyából tart. A tetején feltétlenül burgonya legyen, de ezt is sózni kell finoman. Legvégül az utolsó sor…
Hagymás puliszka göngyölve sült zöldségekkel
…nagy tál közepére teszem a puliszkatekercset, és körberakom a színes sűlt zöldségekkel. Ez lehet köret, vagy önállóan étel. Mennyei, a látvány sem utolsó. Megjegyzés: A puliszkából megszámolhatalan ételféleséget lehet késziteni….
Gombaszószos szelet
…tejföllel felforrt, belereszeljük a sajtot, és levesszük a tűzrÅ‘l. Tálaláskor a hússzeletekre halmozzuk a sűrű gombaszószt. Tésztát kivéve bármilyen köret jól illik hozzá. Tanácsok: A mártáshoz ízlés szerint más fűszert…