Tejfölös sült tojás
Hozzávalók: 2 doboz 2 dl-es tejföl, vöröshagyma (esetleg zölden is), 15 dkg sonka, 5 tojás, vaj, ízlés szerint só bors, pirospaprika Elkészítés: A sonkát kis kockákra vágom, egy jénai tûzálló…
hagymás tejfölös chips házilag
Palacsinta álom
…megkaramellizálódott beleteszek egy csipetnyi őrölt fahéjat, szépen elkeverem. Utána a feltekert palacsintákat óvatosan kitekerem, majd beletöltöm az almás-fahéjas szószt, és újból feltekerem. Egy tűzálló tálba helyezem a kész palacsintákat, tejfölös-porcukorral…
Tejfölös pogácsa
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:190-200 ℃ sütési idő:25-30 perc 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy Rama 2 tojássárgája 3 dkg élesztő 2 dl tejföl 1 dl…
Paprikás csirkés palacsinta
…pótoljuk. Amikor a hús puha, a főzőlevet tejfölös habarással sűrítjük, és a húsokkal együtt két-három percig forraljuk. A csirkedarabokat kivesszük a mártásból, a csontról lefejtjük a húst, apróra vagdaljuk, összekeverjük…
Tejfölös-sonkás gombócleves
Hozzávalók: 10 dkg füstölt-főtt sonka 5 dl a füstölt hús főzőlevéből 1 db húsleveskocka 10 dkg burgonya 4 dkg grízes liszt 1 db tojás 1 dl tejföl 1 db citrom…
Almatorta tejfölös öntettel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 kg alma 1 teáskanál sütőpor 20 dkg liszt 5 dkg + 6 dkg folyékony méz 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás…
Boros-mézes rebarbaramártás
…fehérborral, és hozzáadjuk a mézet is. Lefedve 8-10 percig pároljuk, néha megkeverve. Kevés vízzel felengedjük, ha kell, cukorral édesítjük. Tejszínes vagy tejfölös habarással sűrítjük. Megjegyzés: A receptet Gólyanéni küldte. Köszönjük!…
Tejfölös pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin tojás 2 dl tejföl 1 dl tej 3 dkg élesztő só Elkészítés…
Tejfölös sertéscomb
Hozzávalók: 40 dkg sertéscomb 2 dl tejföl 1 nagy fej hagyma 15 dkg trappista sajt só törött bors Elkészítés: A sertéscombot felszeletelem, eltávolítom az inas részeket. A húsból 5 cm…
Májjal töltött burgonya
…tisztítás után hosszában félbevágjukés üreget kaparunk bele.Ezután a pitított májat levétől lecsurgatjuk és pépesre vágjuk és a burgonyába töltjük,majd kivajazott tűzálló tálba tesszük.A pirított máj levét tejfölös habarással besűrítjük és…