Rozmaringos-szalonnás csirketekercs
Hozzávalók: 80 dkg csirkemell 50 dkg krumpli 10 dkg szeletelt bacon 1 vöröshagyma 1,5 dl fehérbor rozmaring olaj fehérbor só Elkészítés: A krumplit hámozzuk meg, vágjuk fel hosszú csíkokra, majd…
hagymas krumpli recept
Tanyasi csirkecsupor
…megrottyan, felkarikázzuk a póréhagymát, a krumplit felkockázzuk, a zöldségkeverékkel együtt hozzáadjuk. A tejfölbe beletesszük a borsot, kikeverjük. A babérlevél eltávolítása után hozzáadjuk. Tésztával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Tulipán küldte. Köszönjük!…
Törpeharcsagulyás
Hozzávalók: 1,5 kg törpeharcsa 1,5 kg krumpli 1 nagy fej vöröshagyma 2 db zöldpaprika 1 db paradicsom 1 teáskanál tört paprika 10 dkg zsír cseresznyepaprika zellerzöld só Elkészítés: A megtisztított…
Finom szilvásgombóc
…Gombócokká formáljuk. Lassan forró sós vízben kifőzzük. Közben a zsemlemorzsát vajon aranysárgára pirítjuk, és a kifőtt gombócokat meghempergetjük benne. Tálaláskor porcukorral megszórjuk. Megjegyzés: Nagymamám receptje. A receptet Ezoterica küldte. Köszönjük!…
Paradicsomos krumplileves
…a megfőtt krumplihoz. Egyszer felforraljuk, és tálalhatjuk is. (Nyáron zellerzölddel dúsíthatjuk a leves ízét.) Megjegyzés: Olcsó, egyszerű, finom és gyors leves! A receptet Jabaki2 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paradicsomos krumplileves…
Halacskás halpástétom
Hozzávalók: 50 dkg krumpli 1 kis tonhalkonzerv 2 evőkanál tejföl kis mustár só bors néhány csemegeuborka 1 olívabogyó Elkészítés: A krumplit hajában megfőzzük, majd lehűtjük, megpucoljuk. Villával törjük össze, majd…
Mediterrán rakott krumpli
…fűszer fokhagyma petrezselyem paradicsomlé vagy paradicsompüré morzsolt majoranna Elkészítés: A burgonyát és a hagymát megpucolom, a padlizsánt, a cukkinit, a paradicsomot és a paprikát megmosom (héját rajta hagyom). A krumplit…
Lapcsánka II.
Hozzávalók: 1 kg krumpli 2-3 evőkanál liszt 3 tojás 4-5 gerezd fokhagyma ételízesítő só bors majoranna zsír Elkészítés: A krumplit nagyluku sajtreszelővel lereszeljük. Hozzáadjuk a tojást, a fokhagymát (összetörve) és…
Tepertős pogácsa
…1 teáskanál só pici őrölt feketebors 1 nagyobb krumpli Elkészítés A tepertőt pörc nélkül ledaráljuk. A krumplit megfőzzük só nélküli vízben és megtörjük. A tejbe felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet…
Gánica
Hozzávalók: krumpli liszt só hagyma étolaj pirospaprika tejföl a tálaláshoz Elkészítés: A megtisztított, apróra vágott krumplit puhára főzőm annyi vízben, ami pont ellepi. Sózom. Mikor megfőtt, összetöröm, és még a…