Kelkáposztafőzelék
Hozzávalók: 1 kis fej (40-50 dkg) kelkáposzta 4-5 db krumpli 5 gerezd fokhagyma köménymag só bors Elkészítés: Pici olívaolajon megpirítom a zúzott fokhagymát. Amikor már jó erős illata van, de…
hagymas krumpli recept
Tepsis burgonya II.
…kb. 30-40 percig sütjük. Ha nagyon ügyesek voltunk, a tepsiből kiborítva nagyon mutatós krumpli-tortát kapunk. Ha pedig nem, akkor is nagyon finom! Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Orsoly küldte. Köszönjük!…
Sajtkrémes krumplileves
…A krumplit meghámozzuk, megmossuk, és vékonyan felszeleteljük. A megtisztított hagymát karikákra vágjuk, a meghámozott fokhagymát fokhagymaprésen áttörjük. Az olívaolajat felhevítjük, és megforgatjuk benne a szeletelt krumplit, a hagymát és a…
Magos pogácsa
Hozzávalók: 25 dkg krumpli 50 dkg liszt 1 csomag napraforgómag 5 evőkanál lenmag 2 tojás 2 evőkanál tejföl 1,5 dl olaj fél csomag sütőpor só Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, megfőzzük,…
Zöld tócsni
Hozzávalók: Zöld tócsni Hozzávalók: # pár szem krumpli # 1 cukorborsó konzerv # fűszerek (ízlés szerint) # ételízesítő # só # bors # olaj Elkészítés: A krumplit lereszeljük, hozzánöntjük a…
Diós sült krumpli
Hozzávalók: 1 kg krumpli 2-3 marék dió só olaj Elkészítés: A krumplit héjával együtt megfőzzük, majd megpucoljuk, hagyjuk teljesen kihűlni. Nagyobb cikkekre vágjuk. Egy serpenyőbe kevés olajat teszünk, majd amikor…
Tepsis csülök
…a lesózott krumpli-hagyma koktélt. A csülköt szétszedem, kivágom a bélyegzőt a bőrből (aki szereti rajta hagyhatja :-)), és szétrakom a tepsiben a hagyma-krumpli ágyon. A fokhagymát szétzúzom a kés lapjával,…
Karfiolos majonézes krumpli
Hozzávalók: 1 fej karfiol 5 db közepes krumpli 250 g csiperkegomba 2 egész lilahagyma (vörös is lehet) delikát Az öntethez 2 dl tejföl 5 ek majonéz 1 kk mustár pár…
Csinahi
…hús puhulásáig. Hozzáadom a felkarikázott uborkát, virslit és a negyedelt krumplit. Ha a krumpli is megpuhult, elkeverem a tejfölben a keményítőt, és besűrítem az ételt, majd megszórom az apróra vágott…
Tojásos krumplifőzelék
Hozzávalók: 1 kg krumpli 2-3 babérlevél só bors majoranna ételízesítő 1 kis pohár tejföl liszt és olaj a rántáshoz tojás Elkészítés: A krumplit meghámozom, karikára vágom, annyi vizet öntök rá,…