Párizsi rizottó

…Sóval, borssal ízesítjük és megpároljuk. A kockára vágott füstölt szalonnát serpenyőben kiolvasztjuk. Hozzáadjuk a rizst, összekeverjük, majd belekeverjük a hagymás gombát, a borsót és a párizsit is. Frissen vágott petrezselyemmel…

Apró káposzta–Tormával padludka

…fej vöröshagymát olajon megdinsztelünk. Házi füstölt sonkát kockára, a kolbászt vastagabb karikára szeleteljük. A hagymás olajon átforgatjuk, piros paprikát teszünk bele, felöntjük vízzel. Az édes káposztát csíkokra vágjuk, bele forgatjuk….

Spenótos-túrós tészta, hagymás húsgolyóval

…a mártásba a túró. Tanácsok: Húsgolyó:A hozzávalókat összekeverem és kicsi gombócokat formálok belőle,majd kevés olajon kisütöm. Masnitésztát főzök,amire ráteszem a mártást majd a húsgolyókat! Elkészítési idő: 45 perc A receptet…

Ünnepi libasült

…belekeverem a vajat, sóval szerecsendióval ízesítem, hagyom kihűlni. Ha már hideg, a liszttel és tojásokkal összedolgozom, kb. olyan állagúra, mint a hagymás tört krumpli, állni hagyom legalább egy órát, majd…

Fejesvölgyi töltött hús

…– tálalom. Köretnek javaslok gombás-kukoricás rizst vagy hagymás tört krumplit. Nagyon jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Ha kedvenc veszprémi vendélőnkbe néha eljutunk, fiam mindig ezt az ételt keresi az étlapon, ott…

Sajtos-hagymás muffin

…kikenem olvasztott vajjal, majd beleadagolom a masszát. A tetejét megszórom a reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, 200 fokon negyed óra alatt készre sütöm. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Reggel küldte. Köszönjük!…

Füstölt lazaccal töltött tengeri halfilé

…pirítani kezdjük rajta. Sózzuk, borsozzuk, és kevés tejszínnel meglocsoljuk. Ezen a hagymás alapon pirítjuk meg a főtt, félbevágott újburgonyát. Egy másik edényben megolvasztjuk a maradék vajat, és megfuttatjuk rajta a…

Leveles hagymás lepény

…reszelt sajttal megszórjuk, és két, sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük. Előmelegített sütőben, 200 fokon tepsinként kb. 20 percig sütjük. Felaprított metélőhagymával megszórva kínáljuk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Kicsivuk…

Párolt gomba

Hozzávalók: -15 dkg gomba, -hagyma, -olaj Elkészítés: A gombát megtisztítjuk, szeletekre vágjuk és a hagymás olajon megfuttatjuk, sózzuk. Ezután kevés víz hozzáadásával puhára pároljuk. A receptet beküldte: imolaviola…

Tojásos-hagymás rántott leves

…kínáljuk a leves mellé, hogy ne ázzon szét a levesben. A receptet beküldte: Regus Hasonló kategóriák ràntott hùshoz köret köret rántott húshoz milyen köret illik a rántott húshoz köretek húshoz…