Hozzávalók: csirkemell só bors tojás kukoricapehely (natúr) Elkészítés: Szokásos módon készítkük, mint a hagyományos rántott csirkemellet, de a végén nem morzsába, hanem közepes nagyságúra tört kukoricapehelybe panírozzuk. Nagyon finom ropogos…
…csomag hagyományos vanília pudingpor 1 l tej 1 marék őrölt dió vagy mandula Elkészítés Krém: először 1 liter tejbe, 3 dkg lisztet és 2 vanília pudingport elkeverünk, és állni hagyjuk….
…felolvasztjuk. A töltelékhez a pudingot hagyományos módon elkészítjük. A tejszínhabot felverjük, belekeverjük a pudingba a gyűmölcsökkel együtt. Tálaláskor a krémet beletöltjük az omlettekbe (amiket ezután félbehajtunk), meglocsoljuk a csokiszósszal, majd…
…vizet teszünk hozzá ami ép ellepi,megsózzuk.Ha kész,kb 1 dl vizben elkeverünk egy evőkanálnyi lisztet,majd 2 dl tejfölt adunk hozzá.Hozzáadjuk a krumplihoz,és összeforraljuk. Tanácsok: Érdemes megkóstolni,nagyon finom,bár sokan a hagyományos paprikáskrumplit…
…Rama Elkészítés A pudingokat a tasakon lévő leírás alapján kell elkészíteni. A csokimáz készítése: először a Ramát önmagában, majd a többi hozzávalóval jól kikeverni robotgéppel. A piskótát a hagyományos módon…
…A gépet Teig programra állítottam, ami 1,5 óra alatt bedagasztja és megkeleszti a tésztát. (Természetesen hagyományos módon is be lehet gyúrni és keleszteni a tésztát.) 2. Miután a tésztám megkelt,…
…gázméretű, a másik hagyományos méret. Megsütjük a piskótákat, és vizes konyharuhára borítva azonnal feltekerjük. 2-3 perc múlva visszatekerjük eredeti formájára, és így hagyjuk kihűlni. 1. A tekercset megkenjük a margarinos…
…Sütőben hagyományos sütésen kb. 20 perc alatt készre sütöm. Tanácsok: Lehet bele bármit rakni egyébként, pizzakrémet magában, darált kolbászt, lekvárt, tényleg bármit ízlés szerint. Édes tölteléknél a reszelt sajt nem…
…sózom és fedő alatt puhára főzöm. (ez kb. fél óra) Tanácsok: Sokkal finomabb mint a hagyományos paprikáskrumpli, mert a kolbász pikáns, füstölt ízt kölcsönöz a krumplinak. Ebbe a fajta ételbe…
Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna 15 dkg lebbencstészta 1 nagy fej vöröshagyma 30 dkg burgonya 4 db zöldpaprika 1 paradicsom pirospaprika, só, bors Elkészítés: A füstölt szalonnát apró kockára vágjuk,…