Csokis csodakuglóf

…van, szilikon formában sütjük, ha hagyományos akad otthon, azt előbb kivajazzuk-morzsázzuk odaégés ellen. Húsz perc után hústűvel vagy grill-pálcikával szúrkáljuk, hogy még mennyit kell sülnie, így nem reped meg a…

Hagyományos zöldborsóleves

…szórjuk a tésztát, és kb. 5 percig főzzük. Lehúzzuk a tűzről, megszórjuk a petrezselyemmel, 10 percig állni hagyjuk, és utána tálaljuk. 1 adag: 1080 kJ/265 kcal Hasonló kategóriák hagyományos cigánypecsenye…

Hagyományos csőben sült karfiol

Hozzávalók: 1/2 kg. karfiolrózsa 15 dkg. sovány sajt reszelve 175 g. zsírszegény tejföl 1 evőkanál olaj 1 leveskocka só fehérbors Elkészítés: Főzd meg a karfiolt a leveskockával ízesített vízben. Csepegtesd…

Durum palacsinta (tojás nélkül)

…palacsintamassza besűrűsödik, vízzel hígítom. Cukormentes lekvárral vagy kakaóval kínálom. Megjegyzés: Ugyanúgy bármivel tölthető, mint a hagyományos palacsinta. Szénhidrát napra ajánlom! Nagyon laktató és rostdús. A receptet Manyi néni küldte. Köszönjük!…

Hagyományos pogácsa

Hozzávalók: 50 dkg liszt 12 dkg vaj 1 tojás 2 dl fehérbor 3 evőkanál tejföl só tepertő Elkészítés: 50 dkg lisztbe 12 dkg vajat vagy zsírt keverünk, késsel jól összenyomjuk….

Emeletes ebéd

…a másik ízét vagy illatát. Minimális ételillat keletkezik a főzés során a konyhában, mely egy nehezen szellőztethető helyiségben kifejezetten előnyös. Természetesen akinek nincs ilyen edénye, a fenti ételt hagyományos módon…

Hagyományos mézeskalács

Hozzávalók: 60 dkg liszt 10 dkg vaj 25 dkg cukor 15 dkg méz 1,25 dl víz 1 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 evőkanálnyi őrölt fűszerkeverék – fahéj, szerecsendió, szegfűszeg A…

Hagyományos mézeskalács

Hozzávalók: 1,25 dl víz 15 dkg méz 25 dkg cukor 10 dkg sütőmargarin 60 dkg liszt 1 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 3/4 csomag mézeskalács fűszerkeverék Elkészítés: A mézet, a cukrot,…

Egyeszerű palacsinta tészta (Update1)

Hozzávalók: 20dkg Norbi update 1-es süteményliszt 2db tojás 1dl tej 4dl víz olivaolaj tengeri só Elkészítés: Valamivel lassabban sül meg, mint a hagyományos palacsinta, de nem szakad és nem ragad….

Zöldséges tócsni

…fűszerezzük, mert nem vesz fel annyi sót, mint a hagyományos tócsni! Forró teflon serpenyőben, esetleg kevés olajon 1-2 evőkanálnyi masszát laposra nyomkodok, majd mindkét oldalát pirosra sütöm. Megjegyzés: Ideális a…