Krumplis pogácsa gyúródeszka nélkül

…tojás a kenéshez Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, feldaraboljuk, sós vízben megfőzzük, majd összenyomjuk. Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk. Egy kis lisztet öntünk egy tálba, mehet bele a felfuttatott élesztő,…

Hűtős lángos II.

…Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és nagyon jól kidagasztjuk. Olajjal kikent nylontasakba tesszük, hűtőbe rakjuk. Másnap, vagy ha reggel készítettül el, akár már délben süthetjük. Kézzel csípünk egy darabot a tésztából,…

Zabpelyhes tallér

…sütőmargarint robotgéppel habosra keverem a kétféle cukorral, majd hozzádolgozom a tojást. A csokit felaprítom és a lisztes keverékhez szórom. Majd jöhet a száraz anyaghoz a cukros-tojásos keverék, és az egészet…

Madártejes túrós pite

…A krémet a tepsiben lévő tésztára tesszük. A maradék tésztából rudakat sodrunk, és a sütemény tetejét berácsozzuk vele. Tojással megkenjük a tetejét. A rácsok közét a már megfőzött tojáshabbal díszítjük….

Hűtős lángos

…kell, hanem egy éjszakára olajozott zacskóban a hűtőszekrénybe teszem. A lángost kiszaggatom, és forró olajban sütöm. Megjegyzés: A tésztából mindig annyit veszek ki, amennyit megsütök, a többit visszateszem a hűtőbe,…

Rózsafánk

…gyümölcs (narancs vagy citrom) héjat meg a mazsolát a tésztához adjuk, majd 30 percig pihentetjük. A tésztából lisztezett gyúródeszkán fánkszaggatóval (ha nincs, akkor egy pohárral) fánkokat szaggatunk, amit konyharuhával letakarva…

Olcsó diós linzer

…középen kiszúrt darabot, megkenem egy kis vízzel és cukros-dióban megforgatom. Addig csinálom amíg tart a tésztából. Sütő papírt teszek egy tepsibe és szép sorban beleteszem. Hamar megsül kb. 25-30 perc….

Mézes krémes

…evőkanál víz 7 evőkanál cukor 3 dkg kakaó Elkészítés A tésztához tartozó anyagokat összegyúrom, a méztől erősen fog ragadni, ezért sűrűn kell lisztezni. Cipót formálunk a tésztából, amit 4 egyenlő…

Darálos tésztábol finomat

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 20 dkg margarin 15 dkg cukor 2 tojás 2 cs vanillincukor fél cs sütőpor Díszítéshez cukormáz dekorgyöngy olvasztott…

Vaníliakrémes roló

…és 47 x 12 cm-es téglalappá nyújtjuk. A kinyújtott tésztából kb. 3 x 47 cm-es csíkokat vágunk és spirálformában, hogy a rétegek egymást átfedjék, feltekerjük a sütőformára. A tojássárgáját összekeverjük…