Hűtős lángos

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 5 dl tej
  • 5 dkg élesztő
  • 1 egész tojás
  • 1 pohár tejföl
  • 5 kávéskanál só

Elkészítés:

A hozzávalókat alaposan összegyúrom, vagy kenyérsütő gépben bedagasztom. Keleszteni nem kell, hanem egy éjszakára olajozott zacskóban a hűtőszekrénybe teszem.

A lángost kiszaggatom, és forró olajban sütöm.

Megjegyzés:

A tésztából mindig annyit veszek ki, amennyit megsütök, a többit visszateszem a hűtőbe, és így akár egy hétig is eláll.

A receptet Perleizsu küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Hűtős kefires lángos – képpelHozzávalók: Hozzávalók: 3 dl kefir,(“kefirgombás” is tökéletes) 2 db egész tojás, 0,5 kg liszt, 1 dkg só, 2,5 dkg élesztő tej Elkészítés: A hozzávalókat eldolgozni, az élesztőt belemorzsolni, összegyúrni és...
  2. Kefires lángosHozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő kevés cukros tej 2 kis doboz kefir 1 közepes, főtt krumpli 1-2 tojás só olaj Elkészítés: Az élesztőt kevés cukros tejben megfuttatjuk. A...
  3. Mindig friss lángosHozzávalók: 60 dkg liszt 4 dl kefir só 3 dkg élesztő, melyet kevés langyos, cukros tejben kell felfuttatni olaj a sütéshez Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összekeverjük, dagasztjuk, hogy sima tésztát...
  4. Lángos, mint a piaconHozzávalók: 1 kg liszt 3 doboz kefir 2 dl tej 2 tojás 5 dkg élesztő 2 kk só Elkészítés: Az élesztőt a tejben pici cukorral megfuttatjuk, majd összekeverjük a liszttel,...
  5. Lángos VII.Hozzávalók: 1 kg liszt 3 egész tojás 5 dl tej 2 dl tejföl 3 dkg élesztő só (ízlés szerint) Elkészítés: Az anyagokat jól kidolgozzuk és kiolajozott nejlonzacskóban a hűtőszekrényben tároljuk....