Rigó Jancsi muffin
…kihűl és hűtőbe tesszük. A tojássárgákat habosra verjük a cukor kétharmadával. A tojásfehérjéket keményre verjük, a vége felé hozzáadjuk a maradék cukrot. A lisztet összeszitáljuk a kakaóporral és belekeverjük a…
hal a tort
Mazsolás banánturmix
…tejjel mixeljük, összevágjuk a diót, meleg vízben átmossuk a mazsolát, és mindkettőt hozzáadjuk a banánpüréhez. Minden pohárba egy nagy evőkanál tört jeget teszünk, és erre töltve a keveréket rögtön tálaljuk….
Pezsgőspohár
…pezsgő Elkészítés: # Előkészítés: Az ananászt tálba tesszük, megszórjuk a cukor felével, és kb. 2 óra hosszára betesszük a hűtőbe. Megmossuk a narancsot, a citromot, és karikára vágjuk, tálba tesszük,…
Immunerősítő reggeli turmix
…a turmixba, majd hozzákanalazzuk a mézet és a joghurtot. Belereszeljük a narancs sárga héját, majd ugyanazon a reszelőn át a megpucolt gyömbérdarabot is. Miután mindezekkel készen vagyunk, nincs más hátra,…
Diákkenyér
Hozzávalók: 3 egész tojás 20 dkg porcukor fahéj szegfűszeg 10 dkg durván tört dió fél csomag sütőpor 25 dkg rétesliszt Elkészítés: A három tojást habosra keverjük a porcukorral, hozzáadjuk az…
Full jó csokis muffin
…hozzáadjuk a barackízt. A masszához hozzáadjuk a lisztes keveréket, majd belekeverjük a tört étcsokoládét. A tésztát a formába kanalazzuk, és 20-25 perc alatt készre sütjük. Utána fogyasztható, bár fennáll a…
Farsangi szelet
…helyen megszurkálva, erős tűznél sütjük. Csinos mignonokat készíthetünk, ha a kinyújtott tésztából négyszögletes darabokat vágunk, melyekre a töltelékből tojásnagyságú halmokat rakunk. A tésztadarabok négy sarkát felhajtva összefogjuk és tornyocskákat formálunk,…
Ráksaláta cukkinikosárban barna zsemlével és pikáns olívaolajjal
…majd a rákhússal együtt adja a majonézhez. Keverje össze, és pár percre tegye félre. A cukkinit mossa meg, vágja félbe, egy kanállal vájja ki a magokat. Az így elkészült kosárkákba…
Kacsamájas szarvasfilé gesztenyfánkkal
…Aranysárgára sütjük. A gesztenyefánkot felrakjuk a tálra. Mellé kerül a sütőtök. Zsemléből toast talapzatot pirítunk. A tálra helyezzük. Rátesszük a pirított gombát, majd a szarvasfilét, erre a kacsamájat. Sült vargányával,…
Almás gyümölcskenyér
…Elkészítés Az almát meghámozom, kicsummázom, lereszelem és a cukorral jól elkeverem. Hozzáadom a tojást, a lisztet meg a sütőport, és addig keverem, amíg habos, egynemű masszát nem kapok. Fahéjjal, szegfűszeggel,…