Sütés nélküli ananásztorta
…az előzőleg péppé tört ananászdarabokat. A piskótára kanalazunk a krémből, majd egy sor piskóta után ismét a krém következik. Hűtőbe tesszük 1-2 órára. Felverjük a tejszínt a fixálóval. Megkenjük vele…
hal a tort
Burgonyás pogácsa
…a megkelt kovászt és 1 db tojást az összeállított nyersanyagokhoz adjuk. Jól kidolgozzuk a tésztát, pihentetjük és kinyújtjuk, dupla hajtást adunk a tésztának és 1,5-2 cm vastagra kinyújtjuk. A tésztát…
Mocha Slush
Hozzávalók: 4 cl kávé 2 cl csokoládészirup 8 cl tej Elkészítés: Az alapanyagokat turmixgépben tört jéggel simára turmixoljuk. Hűtött ballon pohárba töltjük, és csokireszelékkel díszítjük. Elkészítési idő: 5 perc A…
Házi halva
…jól elválik a lábos szélétől. 4. Magas torta vagy kuglófformába öntjük, ráteszünk egy tányért, rögtön megfordítjuk és hagyjuk így kihűlni. Mikor kihűlt, levesszük róla a formát és a tányérban tálalható…
Szivárványkrém
…főzünk. Amíg a puding hűl, tejszínhabot verünk. A kihűlt puding kétharmadát elkeverjük a tejszínhab felével, harmadrészébe először Nutellát és tört, pörkölt mogyorót keverünk, majd a maradék tejszínhabot. A két tejszínkrémet…
Epercsúcs
…piskótát. Egy formát sütőpapírral kibélelünk, és beleöntjük a piskótás masszát, a tetejét elegyengetjük, majd fél órára hűtőszekrénybe tesszük. A joghurtba belekeverjük a vaníliás cukrot, a főzőrumot, a citromlevet és a…
Csokis muffin
…kakaópor /arany, keserű kakaó/ 5 dkg tört étcsoki Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük /vajat vagy sütőmargarint egy kicsit a mikróban felolvasztjuk/, hogy a tészta szép sima legyen, és ezután belekeverjük az…
Sült kacsa
…jól megmajorannázzuk, almát narancsot teszünk bele és saját zsírjában megsütjük. Sütés közben néha megkenegetjük az alatta lévő zsírral. Köretként pezsgős lila káposztát, hagymás tört krumplit ajánlunk. A receptet beküldte: moncsicsi83…
Sertésborda Picasso módra
…A sütőkolbász bőrét lehúzzuk, a húst elosztjuk a karajszeleteken, majd egy kés lapjával elsimítjuk. Előmelegített sütőbe toljuk és 180 fokon 10 percig sütjük. A sütőből kivesszük, a hússzeleteket tejföllel meglocsoljuk…
Meggylikőr
…szegfűszeg 5 dl vodka, vagy cseresznyepálinka Elkészítés: A kimagozott meggyet kicsit összetörjük a málnával együtt, összekeverve a fűszerekkel széles szájú üvegekbe töltjük, és feltöltjük pálinkával. Napon érleljük dupla fóliával lekötve…