Angi féle vega brassói
…több, de ha sietsz, fél óra is elég neki. Illetve mint az elkészítésnél is írtam a tofu alatt legyen szaft. Ha sütés közben olajat csorgatsz alá, remekül összekeveredik a fűszerekkel…
hal sütés
Fagyitorta
…a krémet rákenjük a habtésztára, majd az egész tetejére keményre vert tejszínhabot teszünk. Hűtve tálaljuk. Tanácsok: A habtésztát magas falú formában, edényben süssük, mert sütés közben magasra nől. Ha nagyon…
Egyszerű mustáros hús (disznóból)
…a tepsibe. A maradék tejfölös mustárt a húsokra öntve egyenletesen eloszlatjuk. Alufólijával lefedjük, majd betoljuk a tepsibe, és megsütjük. Tíz perccel a sütés vége előtt levesszük az alufóliját, hogy megpiruljon…
Juhtúróval töltött pogácsa
…teszi. A feleségem a sütés után kis időre letakarja a megsült pogácsákat egy tiszta konyharuhával. A férjem Tokaji Furmintot, a feleségem Tokaji édes Szamorodnit kortyolgat hozzá. Tanácsok: Faragó Márta és…
Citromos félholdak
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 1 kávésk. olaj 2 evők. citromlé 2 evők. forró víz 14 dkg porcukor 10 dkg étcsoki 5 evők. étolaj…
Barbi torta
Hozzávalók elkészítés:3 – 45 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáíg sütjük Piskótákhoz 16 tojás 16 evőkanál rétesliszt 16 evőkanál cukor Krémhez 8 tojás 40 dkg porcukor 2 csomag (2…
Fekete rózsa
Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:120 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 60 dkg liszt 30 dkg porcukor 1 egész tojás 1 cs. sütőpor kevés szódabikarbóna 10 dkg Rama…
Rizstorta, sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dl tejszín 2-3 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tasak v. cukor 5 dl tej 15 dkg rizs 1 vékony szögletes piskótalap…
Macskaszem
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 3 dkg élesztő 15 dkg margarin 2 evőkanál porcukor 4 tojássárgája Töltelék 4 tojásfehérje 20 dkg porcukor 20 dkg…
Mandulás-csokoládés-gesztenyés (sütés nélkül)
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg gesztenye 10 dkg darált keksz 1,5 dl tejszín 3 evőkanál mandulás likőr A díszítéshez 20 dkg tejcsokoládé mandulaforgács Elkészítés A…