Zabpelyhes dugisüti
…darab fér el kényelmese. A halmocskákat nem kell elkenni, lapítani a sütőbe magától elterül. Közepes fokozaton előmelegített sütőbe 12-15 perc alatt megsütjük. Lapáttal kiszedjük , ilyenkor még könnyen törik, ezért…
halm/u00e1j
Tiroli szőlős rétes
…A kihűlt pudingot kanalazzuk a tészta felénk levő részére, majd 10 centi szélességben kenjük el, és halmozzuk rá vegyesen a szőlőszemeket. A két végét kicsit hajtsuk be, hogy sütés közben…
Zöldséges fasírt
…a kicsavart zsemlét, a lecsöpögtetett zöldségeket, a fűszereket. A masszát fűszerezzük, cipót formálunk belőle és kiolajozott tűzálló tálba halmozzuk. Meghintjük a maradék zsemlemorzsával és forró sütőben kb. fél órát sütjük….
Francia krémes II.
…krémhez keverhessük. A tepsi alján sütött lapra halmozom a krém felét, ráteszek egy lapot melyre a krém másik felét egyenletesen eligazítom, és beborítom a harmadik lappal. A tetejét gazdagon megszórom…
Estike
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:8-10 perc 25 dkg liszt 4 egész tojás 28 dkg porcukor Elkészítés Összekeverjük a hozzávalókat. Sütőlemezre kis halmokat rakunk, pár órán át…
Alma csigabiga
…pihentetjük. Közben a hámozott reszelt almát a maradék cukorral megpároljuk, beletesszük a fahéjat és a szegfűszeget. A tésztából kerek lapokat vágunk, és a párolt almából kúpokat halmozunk rá. A visszamaradt…
Merülős túrós
…kizsírozott (margarinozott) és lisztezett tepsibe öntjük. A túrót a tojásokkal, vaníliával és az olvasztott vajjal kikeverjük, és a tésztára kis halmokat rakunk belőle. Előmelegített sütőben kb. 30 percig 200 fokon…
Spanyol zászló
…villával szétnyomkodjuk, majd összekeverjük a hagymával, a zúzott fokhagymával és a mandulával. Sózzuk, borsozzuk. A krémet a hústekercsek tetejére halmozzuk és pár perc alatt összemelegítjük. Rizzsel tálaljuk. Hasonló kategóriák hustekercsek…
Ludas Matyi sütije
…kis halmokat rakunk a tepsibe. 20-25 percig sütjük. Még langyosan éles késsel hosszanti irányban ketté vágjuk a kupacokat, majd a tetejüket újra ketté, az lesz a szárnya. Az elkészített pudingot…
Tripla diós szelet (saját recept)
…úgy, hogy a puding és a diókrém legyen középen, egymásra kerüljenek, alul felül pedig a piskóta. A tetejére halmozzuk a vaníliakrémet, amit megszórunk vágott dióval. Diókrém: a darált diót összekeverjük…