Zöldséges gyöngytyúkfrikasszé snidlinges tönkölygaluskával
Hozzávalók: 70-80 dkg gyöngytyúkmell, 5 dkg póréhagyma, 5 dkg paprika, 5 dkg zeller, 5 dkg sárgarépa, 5 dkg cukkíni, 5 dkg gomba, 1 dl tejszín, 1 dl tej, 1 ek….

Hozzávalók: 70-80 dkg gyöngytyúkmell, 5 dkg póréhagyma, 5 dkg paprika, 5 dkg zeller, 5 dkg sárgarépa, 5 dkg cukkíni, 5 dkg gomba, 1 dl tejszín, 1 dl tej, 1 ek….
Hozzávalók: 40 dkg borjú apróhús, 15 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyem, 5 dkg zeller, 10 dkg zöldborsó, 5 dkg hagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 evőkanál szárított tárkony, 2 babérlevél, 2…
Hozzávalók: 1 kg pacal 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1/2 zeller 1 nagy fej foghagyma 5-6 darab piros parika (savanyított) 1 csípos paprika 3 tojássárga 5 dl tejföl 2 evőkanál liszt…
…és a sajtot felaprítom, és egy tálban összekeverem a joghurttal, mézzel, fűszerekkel és a ketchuppel. A salátát a salátalevelekbe halmozom és megszórom a tökmaggal. Megjegyzés: Nem tévedés, a sütőtök nyers!…
…összetöröm, a répát, zellert, sajtot lereszelem, a majonézzel, tejföllel öszekeverem. A paprikát, paradicsomot belekockázom, és az apróra vágott hagymával együtt belekeverem a salátába. Úgy 1 órát állni hagyom, akkor sült…
Hozzávalók: 1/2 csomag Knorr tejszínes fokhagymás Rafinéria 50 dkg burgonya 50 dkg zeller 1 dl tejszín 2 evőkanál citromlé 1 kiskanál fehérbors 5 dkg vaj só 5 db tojás Elkészítés:…
Hozzávalók: Pulykamell filé Õ rölt gyömbér Tej Fokhagyma Só Bors Majoranna Olaj Leveskockából húsleves Zöldségek (gomba, répa, gyökér, zeller, krumpli, hagyma, karfiol, brokkoli, kukorica, borsó, meg ami még eszünkbe jut)…
Hozzávalók: 50 dkg gomba 1 közepes fej hagyma 1 kis pohár tejföl só őrölt bors őrölt pirospaprika majoránna liszt zöldfűszerek tetszés szerint (petrezselyem, zeller, bazsalikom, kapor, lestyán, oregánó, kakukkfű…) sajt…
Hozzávalók: 1 vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 3 sárgarépa, 10 dkg zeller, 15 dkg füstölt szalonna, 2-3 evőkanál olívaolaj, Só és frissen őrölt bors, 2 evőkanál morzsolt kakukkfű, 2 kávéskanál mustár,…
Hozzávalók: 1 kg marhafelsál 1 fej hagyma 1 fehérrépa 2 sárgarépa fél zeller 1-2 gerezd fokhagyma pirospaprika só bors mustár fodros nagykocka juhtúró esetleg bacon zsír vagy olaj Elkészítés: A…