Kókuszós hóember

…belőle. Lehetőleg egész éjszaka száradni hagyjuk. A narancslekvárt felmelegítjük, és átpasszírozzuk. A kekszet nejlonzacskóba tesszük, majd sodrófával összetörjük. A morzsát a maradék marcipánnal, a likőrrel, a porcukorral és a lekvárral…

Édes pogácsa

…percenként. Utána kinyújtjuk 1 ujjnyira, tetejét késsel berácsozzuk, tojással lekenjük, és sütőpapiros tepsibe ültetjük. Egy éjszaka hűtőben pihen, másnap megint lekenjük, és 180 fokos sütőben, kb 15-20 perc alatt megsütjük….

Mandulás csirkefalatkák ínyenceknek

…csirkemellet kockára vágom. A tojásfehérjét habbá verem a szójaszósszal és az étkezési keményítővel, ebbe beleforgatom a csirkemelleket, és 2 órán át (vagy egy egész éjszaka még jobb) pácolom. Wokban vagy…

Crème brûlée (krem brülé)

…hűtőben töltött éjszaka alatt. Ebben az esetben fóliával takarjuk le a kis edényeket, hogy semmiféle illatot ne szívjon magába, mert a fokhagymás brülé nem az igazi. :) Tálalás előtt hintsük…

Hideg krémes

…a vajas kekszekből kirakjuk a krém tetejét is, ez lesz a második „lap”. Folpack fóliával gondosan betakarjuk, 1 éjszakára a hűtőben dermesztjük. Amikor fogyasztjuk, a kekszek mentén kell vágni, szép…

Egy másik tea, szintén takonykór ellen. (Gyorsított eljárás, mindegy kinek :) )

…fekvés előtt 1/2 litert megiszunk. Tanácsok: Tényleg csak fekvés előtt szabad meginni. Az első éjszaka pokoli lesz, mert minden elkezd folyni a fejünkből. Még a könny is. De 2 nap…

Lajos szelet-nagyitól

…Ha a pudingok kihűltek, a cukros vajat vagy sütőmargarint robotgéppel jól összekeverjük. A mázhoz valókat kikeverjük, majd a tésztát bekenjük vele. Jobb előző nap elkészíteni, mert éjszaka a tésztája puhul….

Fetuccini Alfredo

…csirkemellfilét előre megtisztítom, kissebb kockákra szelem, és bepácolom ugyanazokkal a fűszerekkel, amikkel a szószomat ízesítettem. Tehát, fokhagyma, só és fehérbors. pár órán át, vagy akár 1 egész éjszaka hagyom így…

Házi kenyér tepsiben sütve

…helyezve, nyitott sütőben hagyom teljesen kihűlni. Általában este sütöm, ezért egész éjszaka így hagyom, s csak másnap reggel szegem meg a kívül ropogós, lágy belű és könnyen szelhető kenyeret. 1…

Pipari Finn karácsonyi sütemény

…és a maradék lisztet. Ne gyúrjuk a keletkezett keveréket. 4.lépés: Fedjük le a tésztát műanyag csomagolóanyaggal, és hagyjuk egész éjszaka hűvös helyen. 5.lépés: Nyújtsuk ki a tésztát, vágjunk ki formákat…