Hamis marcipán golyók
Hozzávalók: 1/2 dl.víz 1 evőkanál búzadara 15 dkg főtt burgonya 10 dkg darált dió 10 dkg porcukor 5 dkg darált mandula néhány csepp rum Elkészítés: 1/2 dl vízben meg főzök…
hamis hájas tészta
Hamis marcipán 2.
Hozzávalók: 10 dkg kukoricaliszt 15 dkg burgonya 20 gkg porcukor 20 dkg darált dió 1 dl rum Elkészítés: Burgonya héjában főzve,tisztítva,majd még melegen áttörve. Liszt 6 dl vízben sűrűre főzve,állni…
Hamis hurka
Hozzávalók: májkrém tojás rizs petrezselyem só bors Elkészítés: A májkrémet egy tálba tesszük és áttörjük, hozzáadjuk a tojást, a megfőtt rizst, és sóval, borssal, petrezselyemmel ízesítjük. Egy tűzálló tálat kikenünk…
Hamis gulyásleves
Hozzávalók: 75 dkg tisztított burgonya, 2 db friss zöldpaprika, 2 db friss paradicsom, 2 nagy fej vöröshagyma, 3 db marhahúsleves-kocka, 10 dkg húsos füstölt szalonna, 1 mokkáskanál majoránna, 2 gerezd…
Somlói galuska egyszerűen
…teszem 3 percre, hogy hirtelen feljöjjön a tészta, és 3 perc után középső fokozatra mérsékelem a sütőt /ez nagyon fontos/. Ezalatt elkészítem az öntetet: a csokipudingot megfőzöm a csomagoláson leírtak…
Tejfölös lepény
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dkg élesztő csipetnyi só 1 tojás kevés cukor A tetejére: 7 tojás 5 evőkanál cukor 2 evőkanál rétesliszt…
Ogre (hamis marcipángolyó)
Hozzávalók: 2,5 dl tej 25 dkg sütőmargarin 2 db mandulaaroma (zöld) 40 dkg búzadara 40 dkg daráltkeksz 40 dkg porcukor Elkészítés: A tejbe beleteszem a margarint, felolvasztom mikróban. Mikor felolvadt,…
Hamis aranygaluska
Hozzávalók: 25 dkg szikkadt kenyér 3+3 dl tej 2 tojás, 3 evőkanál cukor 1 marék mazsola 5 dkg dió 1 csomag vanílíás cukor fél csomag vaníliás pudingpor Elkészítés: A kenyeret…
Hamis burek
Hozzávalók: 1l tej 400 g csőtészta 2pohár tejfel 1pohár joghurt 4 tojás 1 kávéskanál só Elkészítés: A csőtésztát leöntjük a tejjel és fél órát pihentetjük.Fél óra elteltével összekeverjük a többi…
Hamis, de gyors vadasmártás
Hozzávalók: 1 közepes fej hagyma olaj 1 evőkanál mustár pici cukor citromlé babérlevél őrölt bors 2 evőkanál liszt 1 dl tejföl pirospaprika Elkészítés: A hagymát lereszeljük, olajon megfuttatjuk, teszünk bele…