Cseresznyés piskóta
…porcukor 10 dkg cukor 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 2 tojás 6 dkg étkezési búzakeményítÅ‘ 7 dkg liszt fél citrom reszelt héja csipetnyi só Elkészítés A befÅ‘ttet lecsöpögtetjük,…
hamis marcipán vagy cukrász massza
Kossuth kifli
…dkg dió, vagy mogyoró, vagy mandula Elkészítés A cukrot és a vajat vagy sütÅ‘margarint habosra keverem, majd egyenként beledolgozom a tojássárgákat, és alaposan kikeverem. A tojásfehérjékbÅ‘l kemény habot verek, és…
Kakaós lepény
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 15 dkg porcukor 15 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 4 dkg kakaó 27 dkg sima liszt 2 tojás 1…
Diós kinderszelet
…a legjobb, ha sütÅ‘papírral kibélelt közepes nagyságú tepsi aljára durvára vágott diót vagy mogyorót szórunk, és ráöntjük a kikevert masszát. A dió vagy mogyoró mennyisége attól függ, hogy mennyire szeretjük,…
Tortácska ( Cupcake)
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:20 perc 15 dkg puha vaj vagy sütÅ‘margarin 15 dkg porcukor, vagy ízlés szerint kevesebb 3 egész tojás 5,5 evÅ‘kanál…
Szász túrós kocka
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30 perc Tésztához 150 ml tej 75 g lágy vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 375 g búzaliszt 2,5 dkg élesztÅ‘…
Egyszerű, gyors zöldborsóleves, ahogyan édesanyám csinálta, a kedves fia, Imre gusztusa szerint v1.0
…csont vagy csirkeaprólék vagy akármi hasonlatos, akkor az egy liter vízzel, a sóval vagy vegetával fÅ‘zök egy kis alaplevet. A disznózsíron megdinsztelem a borsót, levet enged, majd folyamatos kevergetés mellett…
Mintás sütemény
…liszt 1 késhegynyi sütÅ‘por 1 ek kakaópor 1 tojásfehérje zsír vagy sütÅ‘margarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés A vajat vagy margarint vagy sütÅ‘margarint darabokra vágjuk és a cukorral, a vaníliás cukorral,…
Sajtfánk
…tojás Elkészítés A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 180 C-ra, és elÅ‘készítünk egy sütÅ‘papírral fedett tepsit vagy sütÅ‘lemezt. A vajjal vagy sütÅ‘margarinnal körbekenjük az üstöt, vagy a tálat, amiben készítjük a tésztát, majd…
Szivárványos keksz
…Színesítéshez meggy, vagy zöld dió aroma, vagy tetszés szerinti ételfesték vagy aroma, vagy kakaópor Elkészítés A tésztához valókat kimérjük. A száraz anyagokat összekeverjük és 4 tálba szétosztjuk. Mindegyikhez hozzáadunk 10-10…