Képviselőfánk golyócskák

…tűzrÅ‘l lehúzva egyenként vagy kettesével dolgozd bele a tojásokat (ne ijedj meg az állagától, addig keverd, míg krémes nem lesz a tészta). Töltsd csillagcsöves habzsákba (hablabdába), kizsírozott vagy sütÅ‘margarinozott tepsibe…

Karamellás diós kocka

…só 1 zacskó vaníliás cukor 4 tojás 10 dkg liszt 1-2 tk. citromlé vaj vagy sütÅ‘margarin darabka sütÅ‘papír Elkészítés A makadám- és a pekán diót éles késsel, vagy robotgéppel durvára…

Karamellás diós kocka

…cukor csipetnyi só 1 zacskó vaníliás cukor 4 tojás 10 dkg liszt 1-2 tk. citromlé vaj vagy sütÅ‘margarin darabka sütÅ‘papír Elkészítés A makadám- és a pekán diót éles késsel, vagy

Tapenade (olívabogyó-pástétom)

…evÅ‘kanál mustárral vagy – kevés chilivel vagy – friss zöldfűszerrel (kakukkfű, bazsalikom) vagy – 2 evÅ‘kanál konyakkal (ebben az esetben kevesebb olajat adjunk hozzá) Megjegyzés: A receptet Mimi küldte. Köszönjük!…

Kóser flódni

…alma 1 evÅ‘kanál méz A tésztához 1,5 dl fehérbor 5 tojássárgája 15 dkg porcukor 37 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 75 dkg liszt Elkészítés A lisztet a vajjal vagy

Kertészpalacsinta

…majd a vajat vagy sütÅ‘margarint kanalanként, végül a fűszereket is a tésztához adjuk. 1 ek. olajat vagy 1 dkg vajat vagy sütÅ‘margarint a palacsintasütÅ‘ben megforrósítunk, és a lángot közepesre véve…

Diós-mákos zserbó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A mázhoz 5 dkg kakaópor 10 dkg porcukor 2 ek. tej 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin A töltelékhez 30 dkg…

Mexikói sajtkrémleves

…az apróra karikázott csípÅ‘s paprikát. A tányérban mindenki kedve szerint megszórhatja kenyérkockával vagy levesgyönggyel. Jó étvágyat! Megjegyzés: 2 jóétvágyú vagy 3 kevésbé jóétvágyú személyre szól a recept. (A párommal kettÅ‘nknek…

Októberi almatorta

…tasak vaníliás cukor 25 dkg cukor 12,5 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin A töltelékhez 1 citrom 15 dkg cukor 2,5 dl fehérbor 2 kg alma 4 evÅ‘kanál rum 5…

Brassói aprópecsenye IV.

Hozzávalók: 50 dkg sertéshús (comb vagy lapocka) apróra vágott vöröshagyma finomra vágott vagy reszelt fokhagyma majoránna petrezselyemlevél kömény tört bors só burgonya paradicsompüré liszt ételízesítÅ‘ olaj Elkészítés: A sertéscombot csíkokra…