Ribizlis csokoládétorta
…sütőpor 1 dl ribizlilikőr vagy egyéb gyümölcslikőr 1 ek. vaníliás cukor 2 ek. porcukor Elkészítés A vajat v. margarint vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket…
hamis marcipán vagy cukrász massza
Rizibizi és egyéb rizsköret
…konyharuha alatt hagyjuk! Közben a vajon megpároljuk a borsót vagy gombát vagy sonkát (vagy mindegyiket)ha letelt a második 20 perc is levesszük a fedőt és HÚSVILLÁVAL alulról felfelé fellazítjuk a…
Burgonyapürés szendvics
…forró sütõbe vagy grillsütõbe tolva, szép sárgásbarnára (de nem nagyon sötétre) sütjük. Fokhagymával vagy kaporral is lehet ízesíteni, de egyidejûleg vagy az egyikkel, vagy a másikkal. A receptet beküldte: elvira1…
Túróslinzer citrommázzal
…vagy sütőmargarin 40 dkg finomliszt Töltelék 10 dkg mazsola 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál búzadara ízlés szerint reszelt citromhéj 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 db tojás 20 dkg…
Ördögi csokitorta
…25 dkg porcukor 2 egész tojás 20 dkg étcsokoládé A díszítéshez eper, vagy málna Elkészítés A tortaformát (26 cm) kikenem vajjal vagy sütőmargarinnal, és lisztezem. A diót, vagy mogyorót aranybarnára…
Csokoládés dióskocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– a tepsi kikenéséhez margarin csipetnyi só 5 dkg kókuszzsír vagy sütőmargarin vagy vaj vagy sütőmargarin 2 dl tejszín felaprított pisztácia félzacskó sütőpor…
Mascarpone szelet lisztérzékenyeknek
Hozzávalók: kb. 30 szelethez: 15 dkg burgonya só 10 db szobahőmérsékletű vaj 3 dl vagy kb. 30 dkg kristálycukor 3 tojás 4 dl vagy kb. 20 dkg mandula vagy durvára…
Datolyás süti karamellöntettel
…dkg liszt 1 1/2 kiskanál sütőpor 0,6 dl tej Az öntethez 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl tejszín 30 dkg barna cukor, vagy sima Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180…
Citromos maidlen (Stahl-féle)
…masszához keverjük apránként adagolva előbb a lisztet, majd az olvasztott, kihűlt vajat (vagy margarint). Aztán kb. fél órára hűtőbe rakjuk a masszát, s így járunk el a vajjal (vagy margarinnal)…
Túrókrémes brownie
…a vaníliaaromát 5 teáskanálnyi cukorral összekeverjük és félretesszük. A tojásokat a maradék cukorral habosra keverjük. A vajat vagy sütőmargarint és a kakaót felmelegítjük, amíg a vaj vagy sütőmargarin megolvad. Hozzáöntjük…