Tiramisu
…lesz. A babapiskóta felét tálba fektetjük (jénai a legjobb), a kávéval jól meglocsoljuk, és a mascarpone massza felével lefedjük. Ezt a rétegezést megismételjük. A krémet kakaóporral vastagon megszórjuk, és néhány…
hamis marcipán vagy cukrász massza
Tartalmas csokoládékrém
Hozzávalók: • 3 tojássárgája • 3 evőkanál Update 1-es süteményliszt (Az Update l-es liszt 30% erejéig „hígítható” teljes kiőrlésű liszttel!) vagy étkezési keményítő (ebben több a szénhidrát) • 3 evőkanál…
Marcipános szaloncukor
…hozzá (nem aromát!!), és éppen csak annyi vizet, hogy összeálljon a massza. Nagyon keveset kell adni, és lassan kell adagolni! 2. Miközben kézzel keverjük, mehet bele a felaprított kandírozott narancshéj….
Mini parizeres lángos
…hozzáadjuk a kefireket, a darált párizsit és a lisztet. A massza galuska sűrűségű legyen. Teflon sütőben kevés olajat felforrósítunk, és a masszából egy olajba mártott evőkanállal szétterítünk. Mindkét felét pirosra…
Chokito házilag
…massza már szép sima,és langyosra hült, belekeverjük a puffasztott rízst. Folpackal bélelt őzgerinc formába öntjük a nyalánkságot, és jól lehűtjük. Tálra borítva szeleteljük. A receptet beküldte: siti Hasonló kategóriák chokitó…
Vasutas szelet
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg Rama Sütőmargarin 4 db tojássárgája 20 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 2 dl tej 30 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt vagy tönkölyliszt is lehet) 2…
Joghurtos-gyümölcsös piskóta
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta vagy piskótatallér 2,5 dl tejszín 2 pohár joghurt (lehet natúr és gyümölcsös is) 1 csomag zselatin 50 dkg idénygyümölcs (legjobb hozzá az eper vagy málna) 1…
Csokis csillagok
…A tojásfehérjét keményre verjük, a porcukrot beleszitáljuk, majd kemény habbá verjük. A masszából 3 ek-nyit a mázhoz félreteszünk, a vaníliát és a mandulát összekeverjük a csokival, és a habhoz adjuk….
Boszorkánypogácsa
…vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A zsiradékot vagy sütőmargarint, a cukrot, a tojássárgáját, a citrom héját és levét habosra keverjük, és összegyúrjuk annyi liszttel, hogy a massza ne ragadjon…
Mazsolás kéjk (Kéjk me sztáfidesz) görög recept
…mazsolát, a narancsreszeléket, a tejet és még pár percig kavarjuk. Vigyázzunk, hogy a massza megfelelő sűrűségű legyen, ha túl híg még keverhetünk bele lisztet, hogy még folyó de sűrű tésztánk…