Alföldi túrós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 15 dkg cukor 4 tojásfehérje 3 csomag túró 2 kanál liszt Tészta tejföl fél sütőpor 4 tojássárgája 20 dkg margarin 15…
hamis tiramisu tejföl
Krémsajtos csirkemell
Hozzávalók: Kapros csirkemell * Hozzávalók: 2 db csirkemellfilé 2 db light tömlős sajt 2 ek 12 %tejföl 1 nagy csokor friss kapor vagy száritott só fehér bors 2 ek litht…
Alföldi vargabéles
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc mazsola 2 dl tejföl 35 dkg liszt 25 dkg margarin egy kevés tejföl 4 ek. cukor egy csipet só 15…
Sajtos pogácsa Xénia módra
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 teáskanál só 25 dkg sütőmargarin 1 tojássárgája 3 evőkanál tejföl 5 dkg élesztő 1/2 dl tej 1 kiskanál cukor 1 egész tojás (tetejét megkenni) reszelt…
Alföldi vargabéles
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 2 dl tejföl 35 dkg liszt 25 dkg margarin kevés tejföl 4 evőkanál cukor csipet só 15 dkg cérnametélt 5…
Napraforgómagos parajtorta
…peremű tortaformát margarinnal kikenünk és a tésztával kibéleljük úgy, hogy pereme is legyen. A hagymás parajt a tejfölös massza kétharmadával összekeverjük, egyenletesen a tésztára halmozzuk. A maradék tejfölös tojást a…
Fahéjas túrótorta
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor 1 tojássárga 1 kiskanál őrölt fahéj A töltelékhez: 40 dkg ricotta túró 2 dl tejföl 25 dkg cukor…
Fincsi töltött padlizsán
…evőkanál morzsolt oregánó 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 csapott evőkanál cukor A tetejére: 2 dl tejszín 2 dl tejföl 2 tojássárgája Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 220 fokra (gázsütőn 7-es fokozat)…
Csárdás tócsija
…1 nagy fej hagyma 20 dkg gomba bacon vagy főtt-füstölt császárszalonna tejföl Elkészítés: A krumplit lereszeljük, hozzáadjuk a tejfölt, lisztet, tojásokat, belenyomjuk a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, némi étolajat is löttyinthetünk…
Mustáros-tejfölös karaj tésztával sütve
Hozzávalók: 8 szelet karaj 4-5 dl tejföl mustár só,bors,olaj fél csomag tészta Elkészítés: A tésztát főzzük meg. A húsokat verjük ki,sózzuk,borsozzuk és hirtelen nagy lángon süssük ki.Olajjal kikent tepsibe sorakoztassuk,s…