Tavaszi töltött káposzta

…ezzel a keverékkel. A fazék aljára teszem a fel nem használt leveleket felcsíkozva, erre rakok egy sor töltött káposztát, majd rákarikázom a paradicsom és a paprika felét, a kaporlevél felét…

Fokhagymás pulykaragu

…maradék nedvességet egy konyharuhával le is itatod). A húsdarabokat forgasd lisztbe, s kevés forró olajon süsd pirosra. Végül a húst tedd egy tűzálló tálba, öntsd rá a pácolásnál használt fűszeres…

Rozmaringos becsinált leves (eredeti erdélyi recept)

…nélkül felfőzzük, majd lefedve vagy 15 percig érleljük az ízeket. Tanácsok: (Az érdekes, erdélyben használt kifejezéseket direkt hagytam bent. Gondolom, ez nem teszi elkészíthetetlenné…) A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák…