Kókuszos muffin

…olaj 15 dkg kókuszreszelék Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütőporral, a cukorral és a sóval. Hozzáadjuk a kissé felvert tojást, a tejet és az olajat, végül a kókuszreszeléket. Az előkészített…

Egyszerű kevert meggyes-csokis

…vagy befőtt 10 dkg étcsokoládé apróra tördelve Elkészítés: A tojás sárgáját a cukorral jó habosra keverjük, azután a sütőporral elkevert lisztet a tejföllel felváltva belekeverjük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot,…

Méteres (kinte kunta)

…1.5 dl meleg vizzel, 25 dkg rétesliszttel, 1 cs sütőporral, 1 cs vaníliás cukorral robotgéppel összekeverjük. Utána a 6 tojás fehérjéjét kemény habbá verjük a robotgéppel, s hozzáadjuk a tojássárgájához,…

Mogyorós szelet

…a sütőporral és a citromhéjjal. A maradék citromlével együtt a tojásos masszához keverjük. A tésztát a tepsibe simítjuk, szétosztjuk rajta a körtét. A sütőt előmelegítjük, és 200°C-on 25 perc alatt…

Részeges Izidor

…dkg sütőmargarin Elkészítés A tésztához a tojások sárgáját a puha margarinnal és a porcukorral habosra keverjük. A diót a kakaóporral, a liszttel és a sütőporral összeforgatjuk, az előzőekbe keverjük. A…

Sajtkrémes töltött pogácsa

…dkg túró 50 dkg liszt Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, az áttört túróval, sütőporral, és a sóval, sós íze legyen a süteménynek. A tésztát fóliába csomagoljuk, és egy éjszakát…

Váci pudingos

…dkg lisztet, melyet a sütőporral elkevertünk. Ezt követően a tojások keményre vert habját lazán belekeverjük. A tészta feléhez hozzáadjuk a kakaóport, és kikent tepsibe öntjük felváltva a két tésztát. A…

Mojito torta

…lime 1,5 dl rum 1 csomag habfixáló 8 db zselatinlap Elkészítés: A tojásokat 15 dkg barnacukorral 7-8 perc alatt keményre verjük. A keményítővel és a sütőporral elkevert lisztet beleforgatjuk, majd…

Tejfölös epres kocka

…1 cs. vaníliás cukorral kemény habbá verjük, beledolgozzuk a tojássárgákat, majd beleforgatjuk a sütőporral és a keményítővel elvegyített lisztet. Sütőpapírral bélelt (kb. 37×32 cm-es) tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben, 200…

Réteges almás sütemény

…töltelékhez: 50 dkg alma (lereszelve) 5 dkg mazsola 5 dkg cukor 3 dkg vaj Elkészítés: Lisztet elkeverjük a sütőporral, majd minden hozzávalót beleteszünk, és simára keverjük. A töltelékhez a felhevített…