Muszaka/90 napos/keményítő nap
…nélkül (maradjon benne a jó kis fűszeres íz) tegyünk egy kis olajat, és ha van friss, érett paradicsomunk, hámozzuk meg, vágjuk apróra és az olajon futtassuk meg egy kicsit. Ha…
hazi csoki tejpor nelkul
Békebeli sült hús
…vöröshagymát, a szeletelt fokhagymát, és fedő alatt puhára pároljuk. Ha szükséges, akkor a vizet pótoljuk. Ha már omlósra párolódott, fedő nélkül óvatosan pirítsuk egy kicsit, míg szép színt kap. Tálaljuk…
Házi spagetti gyorsan
Hozzávalók: 50 dkg liszt só 5-6 tojás pici olaj Elkészítés: Sűrű nokedlitésztát keverünk, csak a tojással,víz nélkül!! Krumplinyomóba tesszük, lobogó sós vízben kifőzzük, mint a nokedlit. Leöblítjük, pici olajra szedjük,…
Tejcsoki
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg cukor 1 dl. tejszín 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 cs. vaníliás cukor 23 dkg tejpor 3 púpos ek.kakaó Elkészítés A…
Kókuszgolyó sütés nélküli
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg kristálycukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg kókuszreszelék 20 dkg tejpor kókuszreszelék a forgatáshoz Elkészítés 1,5 deciliter vízben felolvasztjuk…
Csokito
Hozzávalók: 1 kocka Rama, 25 dkg kristálycukor, 3 cs. vaníliáscukor, 3 ek. kakaó, 1 ek. zselatin, 1 dl víz, 18 dkg sovány turista tejpor, fél cs. karamellás rizspehely (de lehet…
Bazellás külünlegességek (Malabári spenót)
…liszt, 1 dl tej, fokhagyma. • Bazellás lepény 40 dkg bazella, 20 dkg liszt, 2 tojás, 0,5 liter tej, 2 dl tejföl, 5 dkg sajt, 5 dkg sovány tejpor, 5…
Fehér kókuszgolyó
Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl víz 30 dkg cukor 25 dkg Rama 30 dkg tejpor 30 dkg kókuszreszelék mandulaszemek Elkészítés A vízet a…
Fehér kókuszgolyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kókusz a hempergetéshez 1,5 dl víz 20 dkg Rama 20 dkg cukor 20 dkg kókuszreszelék 40 dkg tejpor mogyoró Elkészítés A vizet,…
Fehér kókuszgolyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– mandula vagy meggybefőtt 20 dkg kókuszreszelék 30 dkg tejpor 250 gr margarin 20 dkg cukor 5 dl víz Elkészítés Vízben a cukrot…