Paradicsomos-joghurtos hal

…turmixgépbe szórom, és összeturmixolom a balzsamecettel és a mézzel. Ezután egy teflonedényben kevés olajon megsütöm a halcsíkokat, majd hozzáöntöm a házi készítésű paradicsompürét, a joghurtot, és a citromhéjat. Chilit szórok…

Házi kenyér

…megfájdulni a dagasztástól! A receptet KissRita, a fotót Viragarp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rizslisztből készült kenyér mediterrán kenyér házilag rizslisztből kenyér recept zablisztbol keszult kenyer paleolit kenyér rizslisztes kenyer recept…

Paradicsomos-húsos lasagne házi tésztából

…liszt 15 dkg sajt (trappista) Elkészítés: A tészta elkészítése nagyon egyszerű: az 50 dkg lisztet 5 tojással és sóval jó alaposan tésztává gyúrjuk. Ez egy elég kemény tészta, nehezen nyújtható….

Borjúkaraj „szakácsmester” módra, házi krokettel

Hozzávalók: 1 kg kicsontozott borjúkaraj 15 dkg bacon 20 dkg gyöngyhagyma 20 dkg csiperkegomba 20 dkg zöldspárga 20 dkg libamáj 2 db közepes paradicsom 1-2 dl száraz fehérbor só őrölt…

Házi kenyér tepsiben sütve

Hozzávalók: 1 kg liszt (én lisztmixet használok hozzá, de egyéni ízlés szerint variálható) kb. 20 dkg főtt burgonya (előző napi maradék is jó) 2 dkg élesztő 3 dl langyos vízben…

Juhsajt házilag

…õrölt köménymag, késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés: Ugyanúgy készítem, mint a Házi sajt, II.-t. Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák ruszli házilag ruszli recept házilag vámpír jelmez házilag…

Házi joghurt

Hozzávalók: 1-1,2 l tej 2 evőkanál bolti élőflórás joghurt 2 kávéskanál cukor Elkészítés: A tejet felforraljuk, langyosra, kb. 37-40 fokosra hűtjük. Közben veszünk 2 db 7 dl-es befőttes üveget, és…

Piramis süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg porcukor 4 evőkanál házi baracklekvár 4 evőkanál rum 4 evőkanál kakaópor 2 dl tej 30 dkg darált keksz Töltelék kevés…

Túrós-sajtos pogácsa

…tepsibe tesszük.Addig sütjük közepes lángon míg meg nem barnulnak. Tanácsok: Ha nem kapsz friss élesztőt,akkor jó a szárított is, abból egy csomag kell.A túró lehetőleg házi legyen A receptet beküldte:…

Házi hamburgerzsömle

…sütőpapírral kibélelt – tepsibe rakjuk, és egy órát pihentetjük. Végül forró sütőben rózsaszínre sütjük, belül se maradjon nyers! Nagy, könnyű, tetszetős, ízletes zsemlék lesznek belőle. Mi házilag készített hamburgerhússal, zöldségekkel,…