Tiroli almásrétes
Hozzávalók: 1 adag vajas tészta, 1000 g alma, 150 g cukor, 120 g dió, 70 g mazsola(pici rummal meglocsolva a beáztatás után), őrölt fahéj ,50 g zsemlemorzsa, 1db tojás, porcukor…
hazteto teszta
Túrós tekercs eperrel
…a túrós tésztára (legjobb, ha a tészta alsó oldalára tesszük, így szép mutatós lesz a tekercs), vagy csak terítsük szét a tésztán. A tészta rövidebb oldalait hajtsuk be a töltelékre,…
Brünni torta
…A vajat a kakaóval kikeverjük, végül beletesszük a darált diót. A kihűlt tésztát (1. tészta) kettévágjuk, és mindkét lapot megtöltjük. A tepsin sült tésztát is megkenjük krémmel, és kb. 3…
Almás pite VII.
…bele, ha a kézmeleg sem elég ahhoz, hogy összeálljon a tészta. Alaposan eldolgozzuk, majd a 10 dkg lisztet még a gyúródeszkára szórjuk (valószínűleg fel is fogja venni a tészta). Két…
Kráter
…cukorral elkeverünk, rákenjük a forró tésztára, és pár percre visszatoljuk a sütőbe. Istenien finom és kiadós. Tippek Ha csokis pudinggal akarod, legyen a tészta fehér, kakaó nélküli. gyermekkel is készíthető…
Házias almás lepény
…nagybb alma 10 dkg kristálycukor vaníliás cukor fahéj A tetejére 1 tojás Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, a felét kisimítva tepsibe helyezzük. Megszórjuk zsemlemorzsával. A tészta másik felét a töltelék…
Sajttekercs
…só köménymag Tészta 1 tojás sárgája 1 kávéskanál sütőpor 25 dkg liszt 1 kiskanál só 1 dl tej 12 dkg margarin Elkészítés A tészta hozzávalóit jól összegyúrni, és ½ –…
Csokis-túrós rúd
…dkg porcukor Tésztához 1-2 kanál tejföl fél csomag sütőpor 1 tojássárgája 1 kanál kakaópor 15 dkg Rama 24 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrom, megfelezem, alufóliával bélelt őzgerinc formába…
Almáspite
…cukorral, a fahéjjal, a citrom héjával, és pár percig dinszteljük. Tészta: keverjük össze a tészta hozzávalóit, majd dolgozzuk lágy tésztává. A tésztát 2 lapba kinyújtjuk, az egyiket a tepsibe rakjuk,…
Tejfölös, fahéjas-meggyes
…öntjük. Óvatosan rákanalazzuk a kihűlt pudingot, majd rászórjuk a meggyet. A maradék tésztához hozzákeverjük a kakaóport, és óvatosan rácsorgatjuk a meggyes, pudingos tészta tetejére. Lassú tűzön, kb. 35-40 percig sütjük….