Kalácsgolyók
…egy-egy szem meggyet teszel (vagy darabka diót, mogyorót), kakaóba vagy kókuszreszelékbe forgatod (esetleg színes cukorkába). Megjegyzés: Készülhet maradék kalácsból vagy másfajta maradék tésztából is. Ha diós kalácsunk volt, akkor a…
hekk olajban vagy sutoben
Tárkonyos krumpligombóc leves
Hozzávalók: 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, csipet köménymag, kevés olaj, só, 3 közepes burgonya, kolbász vagy virsli, pirospaprika, tejföl, liszt vagy étkezési keményítő, tárkonyecet, tárkonylevél Elkészítés: A hagymát, fokhagymát…
Görög saláta
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1 fej fodros saláta (vagy fél fej saláta) 1 kígyóuborka 2 paradicsom 3 szem retek (vagy 1 kaliforniai paprika) 1 fej édeshagyma vagy lilahagyma 8 szem…
Extra finom csokoládés sütemény
…2 tojás 13 dl (kb. 80 dkg) finomliszt 1 dl (kb. 10 dkg) kristálycukor 5 dkg élesztő 4 dl tej 15 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A vajat…
Kakaós szelet
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:25-30 perc 1 tojás 25 dkg cukor reszelt citromhéj 1 vaníliás cukor 6 dkg zsír, vagy 8 dkg margarin vagy…
Moha sütemény
…sütőport és a lisztet. A tésztát kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett, nagyméretű tepsibe tesszük, kb. 30 percig sütjük. Kiborítjuk a tepsiből, és hűlni hagyjuk. A *mohához* a vajat vagy sütőmargarint kis…
Csípős garnéla
Hozzávalók: 5 ek olívaolaj 4 gerezd fokhagyma 1 kis chili paprika finomra törve, vagy 1 kk erős pista, vagy egyéb csípős paprikakrém 0,5 kk édes pirospaprika 48 db előfőzött fagyasztott…
Choco Chips Cookies
Hozzávalók: 12,5 dkg (vagy 5 teli evőkanál) finomliszt 1 csipetnyi szódabikarbóna 1 csipetnyi só 10 dkg vaj 5 dkg (vagy 2 teli evőkanál) finomított barnacukor 7,5 dkg (vagy 3 teli…
Bécsi almásrétes
…vagy sütőmargarinban kevergetve aranybarnára sütjük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tésztát kinyújtjuk, és 2 dkg puha vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, a zsemlemorzsával megszórjuk. A tölteléket egyenletesen ráterítjük, a szélén…
Ibolya szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojásból sütött piskótalap 25 dkg liszt 7 dkg puha zsír vagy sütőmargarin, vagy 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 dkg…