…dl Olaszrizling, 1 húsleveskocka 2 dl vízben feloldva Elkészítés: A jércét megtisztítjuk, darabokra vágjuk. A jércedarabokat megsózzuk, borsozzuk, lisztben megforgatjuk, és mintegy tíz percig olajban aranysárgára pirítjuk, aztán addig kivesszük…
…Elkészítés A lisztben elkeverjük a sütőport. A tojássárgát kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tejet, az olajat, és a lisztet. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és azt is hozzákeverjük. Vajjal…
…és a tetejére szórjuk a kimagozott meggyet. (a meggyet megforgatjuk egy kis lisztben, így nem száll le a tészta aljára). Tálaláskor porcukrot szórhatunk a tetejére. Hasonló kategóriák meggyes diós pite…
…fokhagymás köménnyel, a reszelt vöröshagymával, valamint a kis kockákra vágott szalonnával. A félretett hússzeletek mindkét oldalát megforgatom egy kevés lisztben. Kiterítek egy savanyú káposzta levelet, ráteszek egy hússzeletet, megtöltöm az…
…lisztezett tepsibe öntjük és a tetejére szórjuk a lecsöpögtetett és lisztben megforgatott / igy nem süllyed le a tepsi aljára / meggyszemeket. 5./ Előmelegitett sütőben 30 perc alatt tűpróbáig sütjük….
…forró vízzel egy keverőedényben konyhai robotgéppel 1 perc alatt habosra keverjük. Közben hozzáadjuk a cukrot és a vanillincukrot, és további 2 percig keverjük. A lisztben elvegyítjük a keményítőt és a…
…az élesztőt felfuttatjuk, közben a lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd ha felfutott az élesztő, a margarinos liszthez adjuk a többi hozzávalókkal együtt. Jól összegyúrjuk. Hűvös helyen 1 órát pihentetjük. A…
Hozzávalók: Tetszőleges mennyiségű csirke(comb) majoranna liszt delikát 1 fej vöröshagyma 1/2l tejföl olaj sajt Elkészítés: Majorannás-delikátos lisztben megforgatjuk a csirke darabokat.Belerakjuk a tepsibe,megszórjuk a karikára vágott hagymával. A tejfölt összkeverjük…
…Bőséges olajat forrósítunk. A nyársakat lisztben megforgatjuk, majd a sűrű tésztában megforgatjuk, aranybarnára sütjük. Óvatosan lehúzzuk a nyársról, éles késsel harántirányban három részre szeljük, krumplipürével, rizssel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet…
…sós vízben félig puhára főzzük,leszűrjük,lecsöpögtetjük,lisztben,felvert tojásban és zsemlemorzsában megforgatjuk. Közepesen forró olajban megsütjük,a felesleges olajat papírszalvétával leitatjuk róla. Tanácsok: Hidegen mártásokkal előételként kínáljuk, vagy sülteket körítünk vele. Elkészítési idő: 20…